Sağlıklı gıda seçimleri yapmak, kronik hastalık geliştirme riskinizi azaltabilir. Daha fazla işlenmemiş yiyecekler yemek, vücudunuza sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlayabilir. İşlenmemiş gıdalar herhangi bir kimyasal değişikliğe uğramamışlardır ve en doğal haliyledirler.
Tüm Meyveler
Bütün meyveler sağlıklı bir işlenmemiş besindir. Besin yoğun bir gıda olarak meyvelerin kalorileri düşük, A ve C vitaminleri, potasyum ve lif yüksek. ABD Tarım Bakanlığı'na göre daha fazla meyve yemek kalp hastalığı, şeker hastalığı ve bazı kanserler riskini azaltır. Diyetinize daha fazla meyve dahil etmek, kilonuzu yönetmenize yardımcı olabilir, çünkü meyvelerin lif içeriği daha uzun süre tam hissetmenize yardımcı olur. Diyetinize sağlıklı bütün meyveler arasında çilek, yaban mersini, kavun, karpuz, elma, portakal, muz, üzüm, erik, şeftali ve vişne dahildir.
Taze Sebzeler
Diyetinize eklemelisiniz. Meyveler gibi, daha fazla sebze yemek kalp hastalığı, şeker hastalığı ve bazı kanserler riskini azaltır ve ayrıca kilo yönetimine yardımcı olur. Taze sebzeler yüksek miktarda potasyum, folat, C vitamini, E vitamini ve lif içerir. Amerikan Kalp Birliği'ne göre, daha doğal potasyum kaynakları yemek, kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor. Her gün 2 ve 1/2 su bardağı kepekli sebzeyi hedefleyin. Sağlıklı seçimler arasında ıspanak, brokoli, domates, tatlı patates, karnabahar, lahana, tatlı patates, havuç, mısır, pancar, enginar ve kuşkonmaz yer almaktadır. Beslenmenizdeki baklagiller gibi protein kaynaklarını alternatif bir önemli besin kaynağı sağlamak. İyi bir protein kaynağı olmasının yanı sıra baklagiller lif, potasyum, folat ve demir sağlar. Çocuk doğurma çağındaki kadınların doğum kusurlarını önlemek için yeterli miktarda folat alması gerekir. Sağlıklı işlenmemiş baklagiller mercimek, nohut, bezelye, barbunya fasulyesi, siyah fasulye, börülce ve lima fasulyesidir.
Çiğ Kuruyemiş
yağlar, protein, lif ve E vitamini Diyetinize daha fazla fındık dahil etmek, kalp hastalığı, felç, diyabet, demans, safra taşı ve maküler dejenerasyon riskinizi azaltır, endokrinoloji, Christchurch, Ph.D. Yeni Zelanda'daki hastane. Sağlıklı seçenekler arasında ceviz, badem, macadamia fıstığı, cevizler, fındık ve Brezilya fıstığı bulunur. Ek olarak, ceviz, temel omega-3 yağ asitlerini sağlayan az sayıdaki gıdalardan biridir. Diyetinize daha fazla omega-3 yağ asidi eklemek iltihabı azaltır ve ayrıca kalp hastalığı, kanser ve artrit riskinizi de azaltabilir.
, , ] ]