Klinik Psikolog Dr. Michael J. Breus'un raporuna göre, 40 milyondan fazla Amerikalı, 2012'de 32.4 milyar doların üzerinde ek uyku yardımcıları, uyku terapistleri ve bazı kesimlere yardımcı olacak gereçler harcayan uyku bozuklukları yaşıyor. " Mali Zamanlar. " Eski Çinliler, Yunanlılar ve Asyalılar, sadece yiyecek ve yemeklerde değil, aynı zamanda ağrı ve iltihapları tedavi etmek için de kiraz ve meyve suyunu bin yıl boyunca kullandılar. Bu iddiaları araştıran modern araştırmaların gösterdiği gibi, bir bardak vişne suyu da uykusuzluğun tedavisinde yardımcı olabilir.
Tart veya ekşi vişne, yüzlerce çeşitten gelir; Montmorency, Richmond ve İngilizce morello gibi önemli. Tart kirazları yüksek seviyede vitamin, mineral ve antioksidanlar içerir, ancak uykuyu iyileştirmede en fazla söz veren antioksidanlardır. Vişne suyunu alırken, sağlıklı bir gıda mağazasına veya süpermarketin organik bölümüne gitmeniz gerekebilir. Vişne suyu kokteyli, saf vişne suyuyla aynı değildir.
Sleep Benefits
Dr. Breus, Montmorency tipi turta kirazının en zengin doğal melatonin kaynağı olduğunu belirtti. Melatonin, beyninizdeki epifiz bezinin küçük miktarlarda ürettiği, geceleri uykuya dalmanıza ve gün boyu uyanık kalmanıza yardımcı olarak uyku döngüsünü düzenlemenize yardımcı olan küçük miktarlarda bir hormondur. Dışarısı karanlık olduğunda, vücudunuz daha fazla melatonin üretmeye başlar, ancak seviyeler ışıklandıkça yavaş yavaş düşer. Melatonin, ilaç ve marketlerde ve internette tablet, zaman bırakan kapsül, tentür ve sprey formlarında ek formda pazarlanmaktadır.
Expert Insight
“Medicinal Food Journal” da yayınlanan bir çalışma Haziran 2010'da, sabahları ve akşamları tekrar iki hafta boyunca 8 ons turp vişne suyunu içtikleri 15 yaşlı yetişkinin uyku alışkanlıklarına baktı. Daha sonra, iki hafta boyunca vişne suyu içermeyen benzer bir içecek verildi. Sonuçlar, deneklerin vişne suyunu içerken, bölümlerde ve uykusuzluğun şiddetinde önemli bir düşüş olduğunu ve uyuyakalmadan önce ortalama 17 dakikalık bir uyanıklık süresi sağladığını göstermiştir. Gönüllüler plasebo suyunda aynı etkiyi yaşamamışlardır. Sonuçlar, "Avrupa Beslenme Dergisi" nin Aralık 2012 sayısında yayınlanan bir çalışmada tart kiraz kullanılarak yapılan araştırmada benzer şekilde kopyalandı. Bu çalışma, tart vişne suyu tüketiminin, melatonin miktarını artırarak uyku süresini arttırdığını ve uyku kalitesinde bir iyileşmeyi arttırdığını göstermiştir. yan etkileri, potansiyel riskleri veya en etkili olabilecek dozları belirlemek için uzun vadeli bir araştırma olmamıştır. “Tıbbi Beslenme Dergisi” nde yayınlanan çalışmada, denekler sabah 8 ons turşuluk suyu içtiler ve yatmadan 1 ila 2 saat önce tekrar tekrar içtiler.