Kahve çekirdeklerinden kavrulmuş kahve, vücudunuz üzerinde çeşitli etkileri olan fito-besinler ve kafein gibi uyarıcı bileşikler içerir. Çok fazla kahvenin, özellikle kahve çekirdekleri içinde yer alan kafein miktarına bağlı olarak, böbrekleriniz dahil, vücudunuz üzerinde zararlı etkileri olabilir. Böbrek hastalığınız varsa veya hastalığınız nedeniyle böbrekleriniz zayıfsa, doktorunuzla kahve ve kafein kullanımı hakkında konuşun.
Kafein
Tek bir fincan kahve ortalama 120 mg kafein içerir; merkezi sinir sisteminizi etkili bir şekilde harekete geçirmek, enerji ve uyanıklığı artırmak için yeterlidir. Kafein, beyninizdeki adenosin ve adenin reseptörlerini açar, bu da kalp atış hızınızı, kan akışınızı ve kan damarı çapınızı artıran adrenal hormonların üretimini arttırır. Vücudunuzdaki kan akışındaki bir artış, kanın böbreklerinize taşınması, toksinlerin ve diğer metabolitlerin kanınızdan süzülüp idrarınıza atılma oranını artırır.
Renal Sistem Stresi
Kafein, böbreklerinize kan akışını uyararak, tüm böbrek sisteminize, böbreklerinizi içeren sisteme ve kanınızı filtrelemekten sorumlu olan stresi artırabilir. "Kidney International" dergisinde yayınlanan 2002 tarihli bir çalışmada araştırmacılar, uzun vadeli kafein tüketiminin, böbreklerinizin kan dolaşımınızda bulunan insülini süzme yeteneğini etkileyerek böbrek yetmezliği riskinizi artırabileceğini iddia ediyor. Health-Science-Spirit.com'a göre, uzun süreli kahve içmek, böbreklerinizden atılan kalsiyum miktarını artırabilir ve kalsiyum eksikliğine neden olabilir.
Dehidrasyon
Kahvede bulunan kafein çok iyi bilinmektedir. "Spor ve Egzersizde Besin Takviyeleri" adlı kitap uyarınca su kaybı riskinizi arttırmak için. Ulusal Tıp Kütüphanesi, dehidrasyonun, böbreklerde aşırı ağrıya neden olabilen ve bazen ameliyat gerektiren ağrılı kalsiyum birikintileri olan böbrek taşlarının oluşumuna katkıda bulunan en büyük risk faktörü olduğunu belirtir. Ulusal Böbrek ve Ürolojik Hastalıklar Bilgi Toplama Merkezi'ne göre, günde bir veya iki fincandan fazla kahve içmek dehidrate olma riskinizi artırabilir, çünkü vücudunuz çok çabuk su kaybeder.
Öneriler
Üniversite Sağlık Hizmetleri Michigan Üniversitesi’nde 200 mg’ye kadar kafein veya 1 büyük fincan kahvenin nispeten zararsız olduğunu belirtiyor. Bununla birlikte, günlük alımın daha yüksek olması kaygı, sinirlilik, uykusuzluk, bağırsak rahatsızlığı ve baş ağrısı gibi hafif yan etki riskinizi artırabilir. Günde 600 mg'a kadar veya günde 3 veya daha fazla fincan kahve uzun süreli kafein alımı, sağlığınıza zararlı olabilecek böbrek taşları ve diğer böbrek anormallikleri gelişme riskinizi önemli ölçüde artırabilir.