Kombucha çayı, çeşitli sağlık koşullarını tedavi etmek için kullanıldığı Doğu Asya kökenlidir. Kombucha, 1900'lerin başlarında Almanya'ya doğru yola çıktı ve o zamandan beri birçok ülkeye yayıldı. Şişelenmiş çayı, sağlık marketlerinde satılık ve sağlık yararına sahip olanların mutfaklarında bira bulabilirsiniz. Her ne kadar kombucha çayı üzerinde yapılan bilimsel araştırmalar sınırlı olsa da, bağışıklığınızı artırmak ve sindiriminizi iyileştirmek için yardımcı olabilir.
Brewing Kombucha