İnsan vücudu, bir makro besin olarak sınıflandırılan proteini, ayrı ayrı amino asitlere böler ve sonra bunları, vücut fonksiyonlarını desteklemek için gerekli olan hemoglobin de dahil olmak üzere binlerce proteini oluşturmak için kullanır. Kırmızı kan hücrelerinde bulunan protein olan hemoglobin, aynı zamanda esansiyel bir mineral olan bir demir molekülü gerektirir. Yetersiz beslenme veya demir gibi yeterli miktarda protein tüketmemek, çeşitli belirtilerle eksikliklere neden olur.
Kas Kaybı
Yediğiniz yiyecekler vücudunuza ihtiyaç duyduğu proteinleri sağlar işlevi. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, Ulusal Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu, yetişkinlerin vücut ağırlığının her 1 kilogramı için 0.8 gr protein tüketmelerini tavsiye ediyor. Sıkı bir vejetaryen diyeti izleyenler veya yoksulluk nedeniyle yiyeceğe sınırlı erişimi olanlar, protein eksikliği için yüksek risk altındadır. Yeterli miktarda diyet proteini almazsanız, vücudunuz kaslarınızda bulunan proteini parçalayarak, kas kaybı veya kas atrofisi olarak bilinen bir duruma yol açarak bunu telafi edecektir.
Yorgunluk
Vücudun protein ve demire ihtiyacı var Hemoglobin üretir - Vücudun her yerine oksijen taşımaktan sorumlu, demir açısından zengin protein. Aslında, Ulusal Diyet Takviyeleri Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre vücudunuzdaki tüm demirin yaklaşık üçte ikisi hemoglobinde bulunabilir. Demirde veya proteinde eksiklik, hemoglobin üretiminde azalmaya yol açabilir, bu da anemi olarak bilinen bir durum olan kırmızı kan hücrelerinin sayısında düşüşe neden olur. İşlevsel kırmızı kan hücrelerinin azalması, vücutta hücrelere dolaşımda olan oksijen miktarını azaltır. Bu, kansızlığın en sık görülen belirtileri olan yorgunluğa neden olur. Yorgunluk, istirahatle çözülemeyen aşırı yorgunluk hissidir.
Zayıflık
Yorgunluğun yanı sıra, anemisi olan birçok kişi, Ulusal Kalp Akciğerine ve Kanına göre, özellikle ayakta dururken nefes darlığı ve baş dönmesi eksikliği yaşar Enstitüsü. Protein eksikliği ve demir eksikliği sonucu ortaya çıkabilecek semptomların kombinasyonu sizi zayıf hissetmenize neden olabilir. Bu semptomlarla savaşmak için hem protein hem de demir açısından zengin yiyecekleri yiyin. Kırmızı et, kümes hayvanları ve balık dahil olmak üzere hayvansal gıdalar, en zengin tam protein kaynağı olarak işlev görür ve en etkili şekilde emilen formda demir sağlar.