Böbrek taşları, Langone Tıp Merkezine göre kalsiyum oksalat, kalsiyum fosfat, ürik asit veya struvit kristallerinden oluşabilen sert tortulardır. Zararsızdan ağrılıya ve sonunda böbrek yetmezliğine neden olabilir. Sağlıklı bir diyet, daha fazla taş geliştirme riskinizi düşürebilir ve patlamış mısır, sağlıklı böbrekler için bir diyetin parçası olabilir.
Oxalate İçeriği
Artık yemek yiyerek kalsiyum oksalat böbrek taşları oluşturma riskinizi azaltabilirsiniz. Pittsburgh Üniversitesi'ne göre günde 40 ila 50 mg oksalat. Patlamış mısır düşük oksalatlı bir diyetin parçası olabilir, çünkü Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre her bir fincan sadece 4 mg sağlar. Diğer düşük-oksalatlı atıştırmalık yiyecekler arasında muhallebi, puding, krakerler bulunur; bazı yüksek oksalatlı yiyecekler arasında patates cipsi ve birçok çeşit fındık bulunur.
Ağırlık Kontrolü
Patlamış mısır faydalı olabilir çünkü ons başına kalori ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir. MayoClinic.com'a göre obezite böbrek taşı riskini artırıyor. Buğday ekmeği, yulaf ezmesi ve patlamış mısır gibi daha fazla kepekli tahılları yiyen kişiler, ABD Sağlık Bakanlığı’nın 2010 Diyet Kılavuzuna göre, beyaz ekmek gibi rafine tahılları tercih etmekten daha düşük bir vücut ağırlığına sahip olma eğilimindedir. İnsan kaynakları. Tavsiye edilen tahılların en az yarısını tam tahıllı kaynaklardan elde etmektir.
Lif Lifli Bir diyet yüksek lifli bir diyet böbrek taşı riskini azaltabilir ve patlamış mısır iyi bir kaynaktır. Bir patlamış mısır patlamış mısırının bir kısmında 4.1 g fiber veya günlük değerin yüzde 16'sı bulunur. Diyet lifi, bitki besinlerinin vücudunuzun sindiremediği kısımlarından gelen bir bitkidir. Tipik Amerikan, 2010 Diyet Kılavuzuna göre önerilen miktarın yarısından azını alıyor. Diğer iyi kaynaklar arasında diğer birçok tahıl, meyve, sebze, fasulye, mercimek ve fındık bulunur.
Sodyum ve Magnezyum
MayoClinic.com, böbrek taşı riskini azaltmak için sodyum alımınızı sınırlamanızı önerir. Ons başına sadece 2 mg sodyum ile, hava patlamış patlamış mısır tuzlu patlamış mısır ya da tuzlu kraker, peynir ya da et sarsıntılı gibi diğer çıtır atıştırmalıklara düşük sodyumlu bir alternatiftir. Hava patlamış patlamış mısır 41 mg magnezyum veya günlük değerin yüzde 10'una sahiptir. Langone Tıp Merkezine göre, diğer kepekli tahıllarda ve fındıkta da bulunan Magnezyum, böbrek taşlarının önlenmesinde önemli bir besindir.
, , ] ]