Yüzyıllar boyunca, Asya'daki insanlar sağlık yararları için yeşil çay kullandılar. Doğa, şişmanlık, iltihaplanma ve Salada marka yeşil çay da dahil olmak üzere yeşil çay yapma yapraklarını sunan Camellia sinensis bitkisi ile bazı hastalıklara karşı yardım sağlar.
Yeşil Çay İltihabı Önler
yeşil çay azaltır ve iltihaplanmayı önler. Kronik inflamasyon sıklıkla kansere yol açar ve fibromiyalji, diyabet ve Crohn hastalığı gibi sindirim bozuklukları gibi birçok oto-immün hastalığa yol açar. Yeşil çayın yaprağında doğal olarak bulunan antioksidanların yüzde 90'ını tutan Salada Green Tea gibi bir çay içmek, vücuttaki iltihaplanmayı azaltır ve vücudun kansere neden olduğu bilinen serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olur.
Arizona Kanser Merkezi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, yeşil çayın kateşinlerinin vücudun, kanserle savaşan glutatyon S-transferaz ailesinden enzim üretimini artırarak toksinlerle savaşma kabiliyetini arttırdığını buldu. Araştırmacı Dr. Cheryl Chow'a göre, kateşinler "aslında bilinen kanserojenleri toksik olmayan kimyasallara dönüştürüyorlar ve çalışmalar, bu enzimlerin eksik ekspresyonu ile bazı kanserlerin gelişme riski arasında bir korelasyon olduğunu göstermişlerdir."
Beslenme Biyokimya Dergisi, yeşil çayın kemik yoğunluğu üzerindeki etkileri üzerine bir çalışma yayınladı. Çalışma, yeşil çaydaki antioksidan epigallocatechin gallat veya EGCG'nin yeşil çay içicilerinin kemik yoğunluğunu yüzde 5 artırdığı sonucuna varmıştır. Yeşil çay, eski artrit hastalarında daha fazla kemik yoğunluğuna katkıda bulunabilecek iltihaplanmayı azaltır.
Çay poşetlerinden taze yapılmış olan Salada yeşil çayı, ECGC'lerinin çoğunu korur çünkü şişelenmez. şirket web sitesi.
Kilo Verme Yardımı
Beslenme Dergisi, 2009 yılında iki araştırma ekibinin Provident Clinical Research ve Meridien Research tarafından yürütülen 12 haftalık bir çalışmanın sonuçlarını yayınladı. Çalışmaya katılanlar günde üç bardak içmeye eşdeğer günde 625 mg yeşil çay içtiler. Araştırmacılar, yeşil çaydaki kateşinlerin karın yağ kaybını artırarak kilo kaybını artırabileceği sonucuna vardılar.
Deneklere günlük 625 mg yeşil çay ile 500 ml içecek verildi; ayrıca haftanın 180 dakikasında ılımlı bir yoğunlukta egzersiz yaptılar. Yeşil çayı tüketenler, kontrol grubundakilerden daha fazla kilo vermişlerdir. Bu, nüfusun% 80'inin günde üç bardak yeşil çay içerdiği ve çayı tüketenlerin bilinen bir azalmış ölüm oranına sahip olduğu Asya kültüründen bilinenleri tamamlamaktadır. (referans 5'e bakınız)
Salada elle toplanan% 100 yeşil çay yapar. Yeşil çay daha erken bir aşamada toplanır ve buğulanır, burada siyah çay daha sonra toplanır ve farklı özellikler vererek oksitlenir.