Hurmalar sonbaharda olgunlaştığında, tatlı meyvelerin fazlalığına sahip olabilirsiniz. İçindeki bulamacı iyi donuyor, ancak meyvenin tamamını ve soyulmamışını da dondurabilirsiniz. Meyveyi kısmen, çoğu tariflerde kullanmak için çözdürmeniz gerekir. kısmen çözülmüş hurmalara dondurma veya yoğurt üzerinde servis yapın veya salata, kek, krep, kurabiye, puding veya musta kullanın. Veya reçel ya da marmelat yapmak için donmuş hurma kullanın.
Hepsi
Hurma kenarlarını soğuk akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Hurma makinesini dondurucu güvenli, yeniden kapatılabilir bir saklama torbası içine yerleştirin.
Aşırı havanın herhangi bir kısmını sıktığınızdan emin olarak, torbayı kapatın. li>
Torbayı tarihle etiketleyin ve dondurucuya koyun.
Soyulmuş
Hurmaları soğuk akan su altında yıkayın ve kağıtla kurulayın towel.
Cildi meyvelerden soyma bıçağı veya sebze soyucu ile soyun. Tohumları bir kaşıkla alın ve meyveleri keskin bir bıçakla dilimler halinde kesin.
Dilimleri bir mutfak robotunda veya blenderde püre haline getirin.
Püresi hurmaları dondurucu güvenli bir çantaya aktarın. 2 yemek kaşığı ekleyin. torbaya pint başına limon suyu eklenmesi.
Püresi hurmaları dondurucuya yerleştirin.
İpucu
Püresi hamuru ile birleştirin krem peynir, portakal suyu, bal ve tuz ile birlikte bir pansuman yapmak için.
Rahatlık için, posayı 1 veya 2 fincan halinde dondurun.
Gerekenler
Kağıt havlular
Dondurucu güvenli saklama torbaları
Soyma bıçağı veya sebze soyucu
Kaşık
Mutfak robotu veya blender
Limon suyu