İpucu
Soya Protein Tozu, USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı tarafından sağlanan beslenme gerçeklerine göre 100 gramda 395 Kalori ve 69.77 g Protein içerir.
Porsiyon Ölçüleri ve Kaloriler
ABD Tarım Bakanlığı, 1 ons soya proteini tozu porsiyonuna dayanan besin bilgilerini listeler. Bu tipik olarak su veya başka bir içecek ile karıştırılır veya başka bir yiyecek üzerine üst kısım olarak serpilir. Bir ons soya proteini tozu 95 kalori içerir. Bu kalorilerin sekizi yağdan, sekizi ise karbonhidratlardan gelir. Kalan 78 kalori proteindir.
Yağ Profili
Bir porsiyon soya proteini tozu, yaklaşık 28 gram, 0.9 g toplam yağ içerir. Bu, 0.1 g sağlıksız doymuş yağları ve 0.8 g kalp sağlığına sahip doymamış yağları parçalamaktadır. Harvard beslenme uzmanı Walter Willett, belirli bir yiyeceğin yağ içeriğini göz önüne alırken, iyi ve kötü yağlara oranının en önemli faktör olduğunu yazıyor: “Yeme, İç ve Sağlıklı Ol” kitabında yazıyor
Karbonhidratlar
A soya proteini tozunun servisi, 1.6 g diyet lifi ve 0.5 g kompleks karbonhidrat arasında bölünmüş 2.1 g karbonhidrat içerir. Diyet lifi vücudunuzun doğal temizleme sürecine yardımcı olur ve diyet ve dolaşım sağlığına katkıda bulunur. Kompleks karbonhidratlar, zaman içinde sabit enerji sağlarlar, bu da sporcular için ek bir özelliktir.
Proteinler
Protein, belki de şaşırtıcı olmayan bir şekilde soya proteini tozunun en önemli katkısıdır. Bir porsiyonda 22.6 g protein bulunur, her onsta günlük ihtiyacınızın neredeyse yarısı. Çoğu bitki proteininden farklı olarak, soya proteini tamamlanmıştır: Vücudunuzun kas oluşturmak ve sürdürmek için ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içerir.
Vitamin İçeriği
Soya proteini tozu, günlük önerilen folat alımının yüzde 12'sini içerir ve Tiamin, riboflavin, niasin ve B6 vitamini için gereksinimlerinizin yüzde 1 ila 3'ü. Oregon merkezli fitness antrenörü Ben Cohn, C vitamini takviyesi ile soya proteini tozu alınmasını önerir. C vitamini agresif atletik antrenmana eşlik eden iyileşme ve büyüme için hayati öneme sahiptir.
Mineral İçeriği
Soya proteini tozunun bir porsiyonu, bakır, fosfor, demir ve manganez için günlük ihtiyacınızın yaklaşık dörtte birini sunar. Kalsiyum, magnezyum, potasyum ve çinko ihtiyaçlarınızın yüzde 1 ila 8'ini içerir. Bununla birlikte, bu günlük porsiyonunuzun yaklaşık yüzde 12'sini servis başına 281 mg sodyum pahasına almaktadır.
, , ] ]