Greyfurt içindeki lif, kuşkusuz bir şeyleri hareket ettirerek ve sizi düzenli tutmaya yardımcı olarak sindirmenize yardımcı olsa da, umut verici kanıtlar, greyfurttaki diğer besinlerin de sindiriminizi optimize edebileceğini ortaya koyuyor. Greyfurt sindirim hormonu insülini geliştirdiğinden, tip 2 diyabetiniz varsa veya tip 2 diyabet riskiniz varsa bu özellikle geçerlidir. Greyfurtunuz birçok farklı ilaçla etkileşime girebildiğinden, diyetinize herhangi bir biçimde greyfurt eklemeden önce doktorunuzun sorun olmadığını söyleyin.
Kanınızdaki İnsülin Düzeylerini Geliştirebilir
2013 yılında Nutricion Hospitalara dergisindeki beslenme hataları ve mitleri ile ilgili makale, kanıtların greyfurtu kilo kaybı bir gıda olarak destekleme eğiliminde olduğu sonucuna varmıştır. Bu, greyfurt ekstraktının yediğiniz bazı karbonhidratların sindirimini ve emilimini nasıl engelleyebileceği konusunda akredite olabilir. 2013 yılında "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nde yayınlanan bir araştırma laboratuvar farelerine verilen greyfurt ekstraktının bunu yaptığını gösterdi. Bu yedikten sonra kan şekerini düşürür ve kanda insülin seviyelerini yükseltir. İnsülin, kan şekeri metabolizmasında kilit bir rol oynayan bir sindirim hormonudur, bu nedenle vücudunuzdaki uygun insülin seviyeleri sindirim sağlığınız için önemlidir.
Metabolizmaya Yardım Edin
Metabolik sendrom, bir dizi koşuldan oluşur, abdominal obezite, yüksek kolesterol, yüksek kan basıncı ve yüksek kan şekeri dahil. Kombine olarak, bu koşullar tip 2 diyabet için bir risk oluşturur. 2006 yılında "Journal of Medicinal Food" da yayımlanan greyfurt ve metabolik sendrom üzerine bir araştırmanın araştırmacıları, tüm meyvenin yarısı olarak mı yoksa meyve suyu veya kapsül şeklinde mi yenilirse, greyfurt tüketiminin 91'de daha fazla kilo kaybına ve kan şekeri düşüklüğüne yol açtığını buldu. obez insanlar.
Greyfurt Metabolizmanız Üzerinde Nasıl Çalışıyor?
Bir flavonoid birçok gıdada bulunan bir antioksidan bileşiktir. Greyfurtlardaki flavonoid içeriğinin büyük bir kısmı, 2010'da "Afrika Kardiyovasküler Dergisi" nde yayınlanan bir inceleme makalesinin araştırmacılarına göre, hesperidin ve naringindir. Araştırmacılar, naringinin bir şekilde insülin gibi davrandığını ve yağ metabolizmasında rol oynayabileceğini açıkladı. Bu derlemenin araştırmacıları ayrıca, greyfurt, naringin ve hesperidin'de yüksek miktarlarda bulunan diğer bir besin olan C vitaminin, çeşitli sindirim enzimlerini düzenleyerek ve etkileyerek tip-2 diyabet ve metabolik sistem ölçümlerini iyileştirebileceğini de açıklıyor.>
Greyfurt iyi bir lif kaynağıdır ve hem çözünür hem de çözünmez lif içerir - bunların ikisi de sindirimi artırmaya yardımcı olabilir. Çözünebilir lif, kolesterolün düşürülmesine ve metabolik sendrom parametreleri olan kan şekerlerinin kontrol edilmesine yardımcı olurken, çözünmeyen lif, kabızlığı önler, böylece sindirimi iyileştirir. Bir orta greyfurtta yaklaşık 3,2 gram lif bulunur. Bu 3.2 gram fiberden 2.2 gram çözünür fiber ve 1 gram çözünmez fiberdir.