Amatör aromaterapistler ve ev zanaatkarları, birinci sınıf tarçın kabuğu esansiyel yağı ile daha az pahalı olan kız kardeşi, tarçın yaprağı esansiyel yağı arasında kafa karıştırıcı olabilir. Nihai ürün seçimi, uçucu yağın birincil kullanımına bağlıdır. Bazı durumlarda, kabuk yağına yapılan ilave yatırım talep edilebilirken, diğer uygulamalar için yaprak yağı bu kadar iyi, hatta tercih edilebilir olabilir.
Menşei
Tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu üreticileri uçucu yağlar, Cinnamomum cinsinin çeşitli ağaçlarından özü elde eder. Ağaçlar Güneydoğu Asya'da doğmuş ve tropikal iklimlerde en iyi şekilde yetişmektedir. Esansiyel yağlar, bitkilerin ekstrakte edilmiş uçucu yağlarıdır. Tarçın ağaçları hem yapraklarından hem de iç kabuğundan kokulu, terapötik esansiyel yağlar verir. İç kabuklu, fırıncılara tanıdık tarçın çubukları ve öğütülmüş tarçın üretmek için de kullanılır.
Terapötik Karşılaştırmalar
Sağlığa yardımcı olmak ve haşereleri kontrol altına almak için tarçın kabuğu yağı yakın zamana kadar tarçın kabuğunun üstünlüğü olarak kabul edildi. Jeanne Rose "Aromaterapi Kitabı" nda yazdığı gibi. 1992 cildindeki Rose, kabuklu yağı sadece mikropları öldürmek ve dolaşımını artırmak için masaj yağlarında kullanmak için tavsiye eder. Ancak daha yeni yapılan araştırmalarda, aktif bileşik olan sinnamaldehitin hem yapraktan hem de kabuk yağlarından eşit miktarda elde edilebildiği gösterilmiştir. İspanya Universidad de Murcia tarafından yapılan 2007 tarihli bir çalışma, tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu yağının karanfil yağı ile birlikte gıda endüstrisinin teorik olarak Listeria monocytogenes ile savaşmak için kullanabileceği antimikrobiyal özellikler içerdiğini buldu. 2004 yılında Ulusal Tayvan Üniversitesi tarafından yapılan ek araştırmalar, tarçın yaprağı yağının doğal sağlık ürünlerinde potansiyel kullanımına odaklandı. "mükemmel anti-enflamatuar aktiviteleri" olduğu sonucuna vardı. Bu çalışmalar, tarçın yaprağı ve tarçın kabuğu esansiyel yağlarının, en azından bazı uygulamalarda birbirlerinin yerine kullanılabileceğini göstermektedir.
Koku Hazırlama
Koku tercihleri öznel olsa da, parfüm evleri, tarçın kabuğu esansiyel yağını tercih eder. tarçın yaprağı yağının daha hafif, daha az yoğun kokusu, “Essence and Alchemy” adlı kitabında yazar Mandy Aftel'e dikkat çekiyor. Ev yapımı ustaları, vücut ürünleri ve potpuri için daha hafif ve daha ucuz tarçın yaprağı yağını tercih edebilir. Ulusal Bütünsel Aromaterapi Birliği, daha derin, daha uzun süre dayanan tarçın kabuğu esansiyel yağını ararsanız, üreticinin daha az pahalı olan yaprak yağını karışıma maliyet olarak harcamamasını sağlamak için dikkatli bir şekilde kontrol edin. kesme önlemi
Dikkat Edilecek Noktalar
Tarçın yaprağı yağı, kabuklu yağdan daha pahalıdır, çünkü ağacın yaprakları iç kabuğundan daha kolay hasat edilir. Ek olarak, tarçın ağacından zarar vermeden toplanan yapraklar, ağacın iç kabuğunu sökerek tarçın ağacı stantlarının sürdürülebilirliğini tehdit eder. Gıda endüstrisi hem yaprak hem de kabuk yağlarını tat, kola, şeker ve diğer ürünlerin tadını çıkarmak için kullanırken, ev aşçıları esansiyel yağı içten almaktan kaçınmalı, öğütülmüş veya çubuk tarçın yerine tercih etmelidir.
, , ] ]