"Narenciye", meyveleri için küresel olarak yetiştirilen geniş bir çiçekli bitki cinsini ifade eder. Portakallar, limonlar, greyfurtlar, limonlar ve mandalinaların hepsi tarihin çok eskilerinden beri çeşitli kültürlerin diyetlerinde ve tıbbi uygulamalarında yer aldı. Narenciye sık sık ya mekanik olarak ya da elle sıkılır; Sonuç, sağlık açısından birçok faydası olan, selüloz adı verilen lifli ve besleyici bir yan üründür.
Vitaminler
Narenciye özü, birçok vücut sistemini desteklemeye yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidan olan C vitamini bakımından zengindir. "Epidemiyoloji" dergisinde yayınlanan bir araştırmada, C vitamini kanser ve kardiyovasküler hastalıklar için mortalite üzerinde ters bir etkiye sahip olduğunu buldu. Narenciye hamuru ayrıca vücut tarafından A vitaminine ve az miktarda B-1, B-2, B-3, B-5, B-6 ve E vitaminlerine dönüştürülen beta karoten içerir.
Mineraller
Narenciye posası, beyin fonksiyonunu, kalp sağlığını ve kemik gücünü artırabilen yüksek düzeyde kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum içerir. Potasyum ayrıca böbrek fonksiyonuna da katkıda bulunur. Narenciye ayrıca az miktarda bakır, demir, manganez ve çinko sağlar. Limonlar benzersiz bir şekilde sodyum, klor ve kükürt sunarlar.
Kanser Karşıtı Potansiyel
C, A ve E vitaminlerinin antioksidan etkisi birçok kanser araştırmasının merkezi olmuştur ve bu vitaminlerin hepsinin tedavisi için potansiyel olduğu görülmüştür. ve serbest radikal hasarının neden olduğu belirli kanser türlerinin önlenmesi. Narenciye özü ayrıca flavonoidler, limonoidler ve kumarinler, bitkilerin kendilerini viral, bakteri ve mantar istilasından korumak için ürettikleri kimyasal maddeler içerir.
Pectin
Pektin, kolesterolü düşürmeye, sindirimi kolaylaştırmaya ve vücuttaki yağ ve zararlı kimyasalların uzaklaştırılmasını iyileştirmeye yardımcı olur.