Vitaminin sağladığı kan pıhtılaşma özelliklerini almak için doğal K Vitamini kaynaklarına ihtiyaç vardır. Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre kan, yağda çözünen vitamin olmadan pıhtılaşmaz. İyi dengelenmiş bir diyet yemek, gerekli vitamin miktarını uygun şekilde almanın en iyi yoludur.
Baharatlar
Baharatlarda bulunan en iyi K Vitamini kaynaklarından bazıları, Beslenme Verileri uzmanlarının raporunda bulunur. En yüksek miktar fesleğen bulunur. 1 oz. kurutulmuş fesleğen porsiyon 480 mg besin içerir. Bu aynı porsiyon büyüklüğü günlük olarak önerilen K Vitamini miktarının yüzde 600'ünü (yanlış baskı değil) size sağlayacaktır. Zengin miktarda vitamin içeren diğer baharatlar arasında adaçayı, kekik, maydanoz, kişniş (kişniş olarak da bilinir), mercanköşk, kekik ve kereviz gevreği.
Sebzeler
K vitamini doğal olarak, genellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler olarak bilinen, çok çeşitli yeşilliklerde bulunur. Bu kategoriye pazı, lahana, yeşil lahana, hardal yeşili, tere, ıspanak, şalgam, yeşil yaprak marul, kırmızı yaprak marul, hindiba yeşillik, radicchio, su teresi, hindiba, pancar yeşili ve kuzu eti dahildir. En zengin ham kaynak İsviçreli pazı içinde bulunur. Nutrition Data'ya göre, bu sebzenin 1 su bardağı porsiyon büyüklüğü 299 mikrogram ve /veya günlük olarak önerilen vitamin miktarının yüzde 374'ünü içerir.
Lahana, karnabahar, brokoli ve Brüksel lahanası zengin miktarlarda içerir. K Vitamini Bir fincan Brüksel lahanası, 156 mikrogram vitamin içerir. Bu aynı porsiyon büyüklüğü günlük tavsiye edilen payınızın yüzde 195'ini size sağlayacaktır.
Meyveler
Meyveyi seviyorsanız, K Vitamini dolumunuzu alabilirsiniz. Kuru erik (erik olarak da bilinir) en büyük miktar Bir fincan çekirdeksiz kurutulmuş erik, 104 mikrogram besin içerir. Bu size günlük önerilen Vitamin K'nın yüzde 129'unu verir. Besin değeri yüksek olan diğer meyveler arasında haşlanmış kuru erik, kivi, ravent, avokado, yaban mersini, yaban mersini, nar, erik ve kuru şeftali bulunur. Taze, konserve, haşlanmış ve kurutulmuş dahil tüm incir çeşitleri K vitamininin doğal kaynaklarıdır.
Baklagiller
Aksi takdirde fasulye olarak bilinir, bu yiyeceklerin çeşitliliği K vitamininin doğal kaynaklarıdır. soya fasulyesi en yüksek besin seviyesini içerir. Kavrulmuş soya fasulyesi, Beslenme Verilerine göre zengin miktarda vitamin içerdiklerinden sağlıklı bir atıştırmalık olarak çıkarılabilir. 1 su bardağı kavrulmuş soya fasulyesi porsiyonunda 87 mikrogram besin maddesi bulunur. Bu size günlük K Vitamini önerme payınızın yüzde 108'ini sağlayacaktır. Diğer soya ürünleri miso, çiğ soya fasulyesi, soya unu ve tofu içerir. böbrek, garbanzo, bakla, maş, siyah, kuzeyden büyük, lima, pinto, beyaz, pembe ve bezelye gibi.
, , ] ]