Vitaminler metabolizmayı düzenler, hücre büyümesini sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Günlük yeterli miktarda vitamin almanız, enfeksiyonlarla savaşmak ve vücudunuzun daha verimli çalışmasını sağlamak için bağışıklık sisteminizi geliştirmenize yardımcı olabilir. Doktorunuz veya sağlık hizmeti sağlayıcınız, vitaminlerinizin sizin için çalışmasını sağlamak için doğru değerleri önerebilir.
C Vitamini
C Vitamini, vücudunuzda önemli işlevleri olan birçok antioksidandan biridir. Gelişiminize yardımcı olan suda çözünen bir vitamindir. Fonksiyonlarından bazıları yaraları iyileştirmek; kıkırdak, kemik ve dişlerin büyümesi için onarım ve bakım yapmak; demir emer; ve kemiklerde, kaslarda, kıkırdakta ve kan damarlarında kollajen oluşturur. KidsHealth, C Vitamini ayrıca vücudunuzun enfeksiyona direnmesine ve bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı oluyor. Vücudunuz kendi C vitaminini oluşturamaz, bu nedenle C vitamini alımınızın çoğu diyetinizden gelir. Zengin C vitamini kaynakları, narenciye, domates ve yeşil yapraklı sebzeler de dahil olmak üzere meyve ve sebzelerden elde edilir.
D Vitamini
D vitamini vücudun kalsiyumu emmesine ve kemiklerinizi güçlendirmesine yardımcı olur. C vitaminden farklı olarak, çoğu insan ihtiyaç duyduğu D vitamini diyetinden çok güneş ışığına maruz kalmadan elde eder. D vitamini doğal olarak sadece yağlı balık, peynir ve yumurta gibi bazı yiyeceklerde bulunur. Bu tip vitamin kas kuvveti ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye, yeterli kan seviyelerini korumaya, iltihabı azaltmaya ve kalsiyum emilimini artırmaya yardımcı olur. Vücudunuzun D vitamini eksikliği varsa, hastalığa ve osteoporoz gibi rahatsızlıklara daha yatkın olabilirsiniz. “ABD Haber ve Dünya Raporu”, çalışmaların bağışıklık sistemini güçlendirmek için D vitamini bulduklarını ve vitamindeki eksikliklerin soğuk algınlığı ve grip gibi solunum yolu enfeksiyonları riskindeki artışla bağlantılı olduğunu söylüyor.
E Vitamini
E Vitamini, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olan bir antioksidandır. Başlıca işlevlerinden biri vücudu organlara, dokulara ve hücrelere zarar verebilecek serbest radikallerden korumaktır. Linus Pauling Enstitüsü, E vitaminin, yaşlandıkça azaldığı görülen bağışıklık sisteminin belirli yönlerini geliştirdiğini de not eder. E vitaminin yaşlandıkça hastalığın direncindeki rolünü araştırırken, bu vitamin birçok metabolik süreçte önemli bir rol oynar. Fındık, tohum, kepekli tahıllar, yumurta sarısı ve yeşil yapraklı sebzeler gibi yiyecekleri yiyerek E vitamini alabilirsiniz.