Vücudunuz yalnızca ihtiyaç duyduğu şeyi kullandığından ve gerisi atılırsa veya depolandığından çoğu vitamin için fazla vitamin gerekli değildir. Emilim veya atılım, vitamin türüne, olası ilaç etkileşimlerine ve diyet gereksinimlerinize bağlıdır. Vitamin takviyesi almadan veya diğer diyet değişikliklerini yapmadan önce doktorunuzla konuşun.
Türleri
Vitaminler suda çözünür veya yağda çözünür. Vücudunuz suda hızla çözünen C ve B vitaminlerini kullanır ve idrarda fazla miktarlarda salgılanır. Aşırı yağda çözünen A, D, E ve K vitaminleri karaciğerde ve yağ dokularında depolanır. Her iki tür de büyük miktarlarda alındığında zararlı olsa da, aşırı yağda çözünen vitaminlerin daha yavaş emilmeleri ve daha uzun süre depolanması nedeniyle toksik olma olasılığı daha yüksektir.
Tavsiye Edilen Alım
Gıda ve Beslenme Kurulu günlük diyet ihtiyaçları. Kılavuzlarda yaygın olarak kullanılan terimler Tavsiye Edilen Diyet Girişi (RDA), Diyet Referans Girişlerini (DRI) ve Tolerable Upper Emme Seviyesini (UL) içerir. Çoğu vitamin takviyesi ve gıda etiketi, bir vitamin için servis başına önerilen günlük miktarın yüzdesini gösteren bir Günlük Değer (DV) listeler. DV yüzdeleri yetişkin 2000 kalorili diyetlere dayanmaktadır. Bir doktor veya diyetisyen tarafından reçete edildiğinde, MayoClinic.com, tüm vitamin ve minerallerin Günlük Değerinin yüzde 100'ünü içeren multivitaminler ve "megadoz" takviyelerine karşı önlem alınmasını önerir.
Vitamin Kaynakları
Yiyecek ve İlaca Göre İdare, çoğu Amerikalı, ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri gıdalardan alıyor. Ancak, diyetiniz yeterli vitamin sağlayamıyorsa veya hamileyseniz veya emziriyorsanız doktorunuz bazı hastalıklar için takviyeler önerebilir. Günlük vitamin takviyeleri, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yerine geçmez ve tüm yiyecekler, takviyelerde bulunmayan mikro besinler ve antioksidanlar içerir. ilaç ve vitaminler. Müshiller gıdaların ve takviyelerin vücutta hızlı bir şekilde hareket etmesine neden olarak birçok besleyicinin atılımına neden olur. Bazı kolesterol ilaçları yağda çözünen vitaminler için ihtiyaç duyulan safrayı azaltır, bu da vitamin emilimini azaltır. Alternatif olarak, K vitamini kan sulandırıcıların etkinliğini azaltabilir.
Endişeler
Çok fazla bir vitamin almanın belirtileri baş ağrısı ve mide bulantısından kilo kaybına ve baş dönmesine kadar değişebilir. Bununla birlikte, bazı vitaminlerin büyük miktarları daha ciddi sağlık kaygıları ile bağlantılıdır. Aşırı A vitamini tüketimi karaciğer toksisitesine ve doğum kusurlarına neden olabilir. Aşırı C vitamini böbrek taşları ve artan demir emilimi ile bağlantılıdır. D vitamini doz aşımı kalsiyum birikimine ve düzensiz kalp ritmine neden olabilir. Çok fazla B-6 vitamini almak sinir hasarına neden olabilir.