Bir fincan kahve güne doğru başlar. Dikkatinizi arttırırken, kafein sarsıntısı sizi uyandırır. Kafein, göğsünüzde rahatsız edici bir çarpmalara, el sıkışma ve sinirlerin titremesine neden olursa, kafeinsiz kahve düşünebilirsiniz. Kafeinli veya kafeinsiz ürünlerin seçimi, hem içeceklerin hem de kendi sağlık geçmişinizin yararları ve sakıncaları hakkında bir anlayışa dayanmalıdır.
Kafein Faydaları
Kafein sinir sisteminizi uyarıyor, Uluslararası Kahve diyor Örgütü. Etkileri kişiden kişiye değişse de sizi daha uyanık, uyanık ve konsantre hissetmenizi sağlar. Kafein hızlı bir şekilde kan dolaşımınıza emilir ancak vücudunuzda birikmez, bu nedenle herhangi bir etki geçicidir. Kafein, analjeziklerin etkinliğini yüzde 40'a kadar arttırıyor ve migren ilaçlarında yaygın bir bileşen. Birkaç çalışma, kafeinin, Mart 2000'de "Amerikan Tıp Derneği Dergisi" nde yayınlanan da dahil olmak üzere Parkinson hastalığına karşı koruma sağlayabileceğini göstermiştir.
Kafein Sakıncaları
Kafeinin uyarıcı etkileri sakıncaları. Kafein, özellikle yüksek miktarlarda, yüksek tansiyon, sinirlilik ve idrar ve mide asidi üretiminin artmasına neden olabilir. Yatmadan önce kafeinli içecekler içmek, uykuya dalmayı zorlaştırarak, toplam uyku süresini azaltarak ve genel uyku kalitesini azaltarak uykunuzu etkileyebilir. Eğer kalp rahatsızlığınız varsa, kafeinin aritmi tetiklediğini keşfedebilirsiniz. Kafein içeren ürünlerin aşırı kullanımı kafein bağımlılığına yol açabilir, FitDay ekler. Kafein bağımlısıysanız, Princeton Üniversitesi Sağlık Hizmetleri'ne göre normal miktarda kafein almazsanız, baş ağrısı, endişe, yorgunluk ve depresyon gibi rahatsız edici semptomlar yaşayabilirsiniz.
Decaffeination Process
Normalde kahve, siyah çay, çikolata ve kola gibi kafein içeren ürünler kimyasal bir işlemle kafeini alınmış hale gelir, Uluslararası Kahve Organizasyonunu açıklar. Yeşil kahve çekirdekleri, çekirdekleri kabartmak için buhar veya su banyosundan geçer. Kafein, su veya başka bir çözücü kullanılarak özümlenir ve ardından fasulye, çözücü maddelerden arındırılarak kurutulur, fazla nemi gidermek için kurutulur ve kavrulur. Kafeinsiz ürünlerin tümü az miktarda kafein içerir.
Kafeinsizliğin Yararları
Kafeinsizleştirme, bir üründeki kafein miktarını, aroma etkilemeden belirgin bir şekilde azaltır, Uluslararası Kahve Organizasyonunu açıklar. Kafeinin etkilerine karşı hassassanız, kafeinsiz ürünleri tamamen kafeinli versiyonlardan daha iyi tolere edebilirsiniz. Kalan miktarda kafein kaldığından, kafeinsiz bir içecek içtikten sonra hala hafif bir uyarılmanın tadını çıkarabilirsiniz, ancak sinirlilik veya düzensiz kalp atışları yaşama riskinizi azaltırsınız.
Seçim Yapma
Kafein seçimi Kafeinsiz ve kişisel tercihlere bağlı olarak. Kafein düzenli olarak orta derecede tüketildiğinde güvenlidir. Düzenli kafein tüketimi, zararlı sağlık sonuçları ile bağlantılı değildir. Kafein bağımlılığı, günlük tükettiğiniz kafein miktarını sınırlayarak veya kafeinli içeceklerden periyodik olarak ara vererek önlenebilir. Kafeine alerjisi olan kişiler, kafein içeren tüm ürünlerden uzak durmalıdır. Hamile iseniz veya kafeinli ürünleri tüketmeden önce kalp düzensizlikleriniz varsa bir doktora danışın.