Kafein, kahve, çay ve çok çeşitli alkolsüz içecekler dahil olmak üzere popüler içeceklerin çoğunda bulunan merkezi bir sinir sistemi uyarıcısıdır. Asetilkolin, beyninizde ve vücudunuzda, sinir sisteminizin içinde sinyal aktarımına yardımcı olan bir kimyasaldır. Kafein, asetilkolinin etkilerini artırarak beyin işlevinizde bazı değişiklikler yapabilir.
Kafein Temelleri
Kafein, ksantinler olarak adlandırılan bir kimyasallar sınıfına aittir. Adenosin adında doğal bir ksantinin aktivitesine karşı koyarak uyarıcı etkilerini gerçekleştirir ve normalde beyninizde birikirken uyumana yardımcı olur. Kimyasalın diğer etkileri arasında kalp atış hızınızdaki artış, solunum yollarınızın gevşemesi ve kan damarlarınızın daralması veya daralması var. Kafein tükettiğinizde, etkileri 15 dakika kadar kısa bir sürede tutmaya başlar. Kafeinin sisteminizden tamamen çıkması yarım günden fazla zaman alıyor.
Asetilkolin Temelleri
Adenosin gibi, asetilkolin de nörotransmiterler adı verilen bir madde sınıfına aittir. Nörotransmiterler sinir sisteminden sinir hücreleri arasından geçerek ve reseptör adı verilen özel proteinlere bağlanarak mesajlar gönderir. Bu bağlanma iyonları denilen yüklü parçacıkların hücrelerin içine akmasını sağlayan ve açan alıcıları aktive eder. Asetilkolin ve onun uzman reseptörleri beyninizde ve merkezi sinir sisteminizin geri kalanında ve vücudunuzdaki kaslarda bulunur. Asetilkolin molekülleri, diğer birçok nörotransmitere kıyasla nispeten küçüktür ve sinir hücrelerinin arasına çok hızlı bir şekilde mesaj gönderme kabiliyetine sahiptir.
Caffeine /Acetylcholine Intelations
Uyuduğunuzda, Ulusal Ruh Sağlığı Enstitüsü, beyniniz merkezi sinir sisteminizdeki asetilkolin seviyelerinde önemli bir düşüşe neden olduğunu açıklıyor. Görünüşe göre, asetilkolin içindeki bu düşüş beyninizin size kelime dağarcığındaki kelimeleri tek tek hatırlama imkanı veren kimyasal ilişkileri oluşturmasını sağlar. Kafein içtiğinizde “Davranışçı Beyin Araştırmaları” nda yayınlanan 2008 tarihli bir araştırmaya göre, asetilkolin seviyenizi düşüren ve daha sonra merkezi sinir sisteminizin asetilkolin tedariğinde anormal bir artış tetikleyen sedatifin aktivitesini engelleyebilir.
Hafıza merkezlerinizdeki artan asetilkolin seviyeleri, “Davranışsal Beyin Araştırmaları” raporunda araştırmanın yazarı olan beyninizin yeni edinilen bilgileri tekrar okuma yeteneğini engelleyerek kelime /hafıza ilişkilerini azaltabilir. Ayrıca, hatıraları belirli kelimelerle ilişkilendirmeniz gerektiğinden, kafeinin etkileri de artar. Çalışmanın yazarları, bulgularının, kafeinin zihinsel görevlerinizin performansınızı iyileştirme becerisine ilişkin ortak varsayımlara aykırı olduğunu belirtmektedir. Pek çok durumda, gündüz kestirerek potansiyel olarak daha iyi bir performans artışı elde edebilirsiniz. Kafein ve asetilkolin arasındaki etkileşimler hakkında daha fazla bilgi için doktorunuza danışın.
, , ] ]