B3 vitaminivücudun çeşitli sağlık işlevleri vardır . İlk olarak, enerji kaynaklarına alkol , yağ , karbonhidrat ve protein dönüştürür . Ayrıca , niasin vücut kolesterol , yağ asitleri ve hormonları birleştirir. Kırmızı kan hücresi oluşumu davücutta vitamin B3varlığına dayanır .
Tahıllar ve Karbonhidratlar
Tam tahıllı gıdalar ve karbonhidrat niasin kaynaklarıdır . Tam tahıllı ekmek dilim başına B3 vitamini yaklaşık bir mg içerir . Niasin yedi mg irmik bir paket yiyin . Cheerios'un Bir fincan B3 vitamini beş mg içerir . Bir düz pişi ve tortilla her B3 vitamini yaklaşık üç mg içerir . Makarna fincan başına niasin 2 mg içerir .
Etler
eti, tavuk , balık ve hindi tüm B3 vitamini içerir . Niasin 10.6 mg beyaz et tavuk hesapları üç - ons porsiyon . B3 vitamini 10.6 mg sığır eti üç - ons porsiyon yiyin . Sığır karaciğeri dört - ons porsiyon niasin yaklaşık 15 mg eşittir . B3 vitamini 12 mg konserve beyaz ton balığı üç gram yiyin . Somon bir dört - ons porsiyon niasin 8 mg vardır . Beyaz et türkiye üç - ons porsiyon B3 vitamini 5.8 mg içerir .
Kuruyemiş
Hem badem ve fıstık B3 vitamini kaynağıdır . B3 vitamini 1.4 mg almak için badem bir fincan yarısını yiyin . Niasin fıstık ya da fıstık yağı ya da türetilebilir . Fıstık ezmesi bir ons yaklaşık 4 mg varken fıstık bir bardak yarım , B3 vitamini 10.5 mg içerir . Aynı zamanda yağ yüksek düzeyde içeren gibi , çok sayıda fındık yemeyin .
Meyve ve Sebze
bir mg için orta büyüklükte bir mango veya şeftali yiyin Vitamin B3 . Bir havuç da yaklaşık bir mg içerir. Çiğ mantar , bir fincan buçuk niasin 1.7 mg vardır. Deri ile fırınlanmış patates B3 vitamini fazla üç mg vardır.