Çoğu antioksidanlar yağ ya da su ya da içinde çözünür. Alfa- lipoik asit, antioksidan vücudun tüm alanlarında serbest radikallere karşı sağlayan , hem de çözünür. Gıda enerjisine dönüştürülür , beden serbest radikaller üretir. Serbest radikaller hücre ölümüne neden olan , hücreleri devralmak ve hızla ürer. Alfa - lipoik asit gibi antioksidanlar serbest radikal üretimini durdurmak ve sağlıklı hücre yenilenmesini destekler . Alfa- lipoik asit, yaygın diyabet ve karaciğer hastalığı için doğal bir tedavi olarak kullanılır. Doğal alfa - lipoik asit gıda kaynakları kırmızı et ve bira mayası bulunmaktadır .
R - Lipoik Asit
R - lipoik asit , ya da R - alfa - lipoik asit , doğal olarak gıda kaynakları oluşur. Doğal alfa - lipoik asit, glutatyon üretimini destekler. Glutatyon detoksifikasyon ve bağışıklık sistemini desteklemek için sorumlu önemli bir suda çözünen bir antioksidandır .
S - Lipoik Asit
S - lipoik asit , ya da S - alfa lipoik asit, alfa- lipoik asit sentetik bir şeklidir . 1952 yılında , kimyagerler laboratuvarda S - lipoik asit sentezlenir . Alfa- lipoik asit Bu tür bir doğal formunda mevcut değildir. S - lipoik asitin bilinen hiçbir sağlık faydaları vardır , ama olumsuz etkileri olabilir . S- lipoik asit, enzimler ve proteinler ile etkileşime R- lipoik asit vermeyebilir.
Dihidrolipoik asit
alfa- lipoik asit, in lipoik asidin çeşitli formlarına dönüştürülür dihidrolipoik asit de dahil olmak üzere insan vücudu , . 2003'ten önce , sentezlenen dihidrolipoik asit stabil formda mevcut değildi . 2003 yılında , kimyagerler laboratuar ortamındaantioksidan istikrarlı bir versiyonunu yarattı . Alfa-lipoik asit gibi, dihidrolipoik asit , su ve yağ hem de çözünür. Bu E vitamini ve askorbik asit üretimini destekler. Dihidrolipoik asit okside olduğunda, alfa - lipoik asit geri dönüştürür .