, sodyum askorbat , askorbik asit düz biraz daha az asidik . Kanıt bu iddianın sınırlı destek olsa bu nedenle ,sade formu ile gastrointestinal sıkıntı yaşayabilirsiniz insanlara faydalı olabilir .
Fonksiyon
Sodyum askorbat iyi olduğunu kolajen sentezi ( önemli bir yapısal protein) , norepinefrin ve uygun beyin fonksiyonu için kritik bir nörotransmitter için vücutta temel olan askorbik asit (C vitamini) , kaynağı. Şiddetli C vitamini eksikliği iskorbüt denilen bir hastalığa neden olabilir
Faydaları
C vitamini bir antioksidan görevi görür . ; kolayca oksidize edilir , çünkü bu serbest radikallerin ya da reaktif oksijen türleri ile oksidasyon, DNA veya RNA gibi diğer molekülleri koruyabilir. Bu bağlamda sodyum askorbat faydaları C vitamini başka bir biçimde olanlar ile aynıdır
Hususlar
, sodyum askorbat , diğer daha fazla bio-yararlı olabilir düşünülmektedir rağmen formlar , düz askorbik asit herhangi bir daha fazla fayda sağladığını önermek için bu noktada çok az kanıt vardır . C vitamininin herhangi bir şekli diğerinden daha iyi olduğuna inanmak için hiçbir neden yoktur olduğunu.
Uyarı sodyum askorbat 1.000 miligram genellikle sodyum 111 miligram içerir , sodyum askorbat alımı çok yüksek düzeyleri diyet sodyummiktarını artırabilir . Bu ek sizin için doğru olup olmadığı konusunda şüphe içinde iseniz her zaman olduğu gibi , bu doktorunuza danışmak en iyisidir .