saygın bir balık satıcısı taze ton balığı satın alma ve emin balık kokuları ücretsiz ve sağlam , lekesiz eti vardır yapmak . Poliklorlu bifeniller - - yoğunlaşmıştır mümkün PCB nerede olduğunu gibiorkinos tümyağ ve deri kesin. PCB 1979 yılındahükümet tarafından yasaklandı rağmen, halabalık ortamdatortu ve gıda oyalanmak . Bakteri gelişimini engellemek içinbuzdolabında donmuş orkinos buzunu .
Konserve ve Kılıfı Tuna
konserve ve kese ton balığıen yaygın iki türü , bir yığın ışık ve beyaz albacore vardır su ya da yağ içinde mevcut paketlenmiş . Oda sıcaklığında saklayın konserve ve kese orkinos . Hemen şişkin olan konteynerler , paslanmış bereli veya yırtılmış ton balığı atın . Bir plastik veya cam kap içindebuzdolabında açılmış konserve ton balığı veya ton balığı salatası tutun. Depolandığı takdirde , ticari paketlenmiş ton balığı satın alma tarihinden itibaren beş yıla kadar yemek güvenlidir . Güvenli orkinos
Tüketim Kuralları
miktarı tüketmek için vücut ağırlığı ve ton balığı türüne dayanır. Beyaz Kızıl orkinos tipik bir yığın ışık orkinos daha cıva yüksek düzeyde bulunuyor . Tavsiyeler Gıda ve İlaç Dairesi test sonuçları ve ton balığı cıva güvenli seviyelerde Çevre Koruma Ajansı analizine dayanmaktadır . Daha tartmak ,daha orkinos güvenle tüketebilirsiniz . Örneğin, 20 lb . çocuk güvenli bir şekilde 6 oz yiyebilirsiniz . beyaz albacore tuna 10 haftada ve yığın ışık orkinosaynı miktarda üç haftada porsiyon . Zamanlaçocuğun ağırlığı 60 lbs . , Tüketimi yığın ışık orkinos için beyaz albacore ve her yedi gün boyunca her üç hafta artırılabilir . En az 150 kg ağırlığında bir yetişkin . 6 oz yiyebilirsiniz . Tavsiye cıva tüketim düzeylerini aşmadan her üç gün beyaz albacore her dokuz gün ve yığın ışık veren .
Risk Grupları
tunacıva seviyeleri küçük olmasına rağmen , hamile kadınlar , emziren anneler , hamile ya da küçük çocuklar olabilir kadınlar tarafından daha idareli yenmelidir . Bu önlem cıva sinir sistemi bozuklukları ve gelişme problemleri bağlantılı olan çalışmalara dayanmaktadır . Sizin veya aile üyeleri bu kategoriye girer eğer güvenli orkinos tüketimi için rehberlik için bir doktora danışın .