çiğ diyet izinsadece pişirme işlemi dehidrasyon . Bir gıda kurutucugıda etrafında sıcak hava üfleyen , ancaksıcaklık 116 derece F. Foods Juiced , harmanlanmış ve doğranmış , fındık ıslatılır , ve fasulye ve tahıl tohumları filizlenmiş olan olabilir aşıyor asla .Ham
İnsanlar diyet ilk % 50 çiğ yemek yeme ve vücudunuzun zamançiğ beslenme tanımlayan% 70 çiğ gıda tüketimini artırmadan önce ayarlamak için izin vererek içine kolaylaştırmak için tavsiye edilir . Diyetteki köklü değişimler bir doktor ile görüşülmelidir ve dikkatle ele alınmalıdır . Çiğ gıda diyet tek seferde diyet lif büyük bir ekleme rahatsız sonuçlar olabilir .
Herkes kesinlikle vegan . Bazı yağsız et , yumurta , balık ve süt yemeye devam . Ham diyet olmayan aşağıdaki veganlar bu gıdalar parazitler , bakteriler ve virüsler içeren ve güvenli kullanım talimatları bakım sürebilir farkında olmalıdır .
Faydaları
sevenler iddia
sadece çiğ gıdalar yemek kilo kaybı , yağ lif yüksek ve düşük gıdalar kilo ve onu tutmak için gereklidir , çünkü mantıklı bir iddia garanti olduğunu . Bu diyet doğal insanların yağ yapmaksağlıksız gıdalar önlemek olacaktır. Hızlı yiyecek , boş karbonhidratlar , şeker , unlu mamuller, ve nişastalı pirinç ve patates izin verilmez .
Ek olarak, artan enerji , cildin daha iyi , gelişmiş sindirim , kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskinin daha az bekleyebilirsiniz Eğerçiğ gıda diyet yaparken . Bazı çiğ gıdalar hatta kansere karşı korunmaya yardımcı olur. Buffalo , NYRoswell Park Kanser Enstitüsü tarafından 2008 çalışmada , araştırmacılar, çiğ kurusifer brokoli gibi sebzeler , brüksel lahanası ve karnabahar yeme bazı kanserlerinriskini düşürdüğünü belirledi. Pişirmesebze , isotiosiyonatlar denilendoğal antikarsinojenlerin , azaltır veya yok eder .
Dezavantajları
Amerikan Diyetetik Derneği'ninpozisyon olduğunuarkasındabilim çiğ diyet arızalı. Gıda enzimlermidede mide asidi tarafından parçalanır - değilgıda kendisi bir şey ile . Vitamin, mineral ve düşük sindirilebilir protein ve hiçbir balık içeren bir diyet yoktur omega - 3 yağ asitleri beslenme eksiklikleri bir tehlikesi de vardır .
Ayrıca çiğ yenildiğinde , bazı gıdalar zehirlidir . Karabuğday , barbunya fasulyesi , yonca filizi , bezelye ve parsnips bazı türleri pişmemiş ise potansiyel olarak toksik değildir.
Sonuç
ortalama diyet bugün eklendi meyve büyük ölçüde yararlanacak ve sebze , ancakçiğ gıda diyet herkes için değildir . Sosyal durumlarda , pahalı , zaman alıcı korumak için yönetmek zordur , ve beslenme yetersizliklerine yol açabilir , ama kilo kaybı , kalp hastalığı ve diyabet riskinin azalması ve düşük kolesterol neden olur .