Soya sütü aslında sütü değildir . Bu soya fasulye ezme ve uçuk beyaz bir sıvı oluşturmak için su ile harmanlayarak yapılır. Bu laktoz intoleransı deneyimli ve süt bazlı formüller içemem bebekler için popüler bir alternatif formüldür . Işleme teknikleribeany tadı azaltmak ve bir inek sütü doku daha vermeye yardımcı olur. Mevcutsoya sütü çoğu bugün daha lezzetli hale getirmek için tatlandırılmış.
Beslenme
soya sütü bir fincan protein yaklaşık 7 g , 4 g içerir karbonhidrat, 4 ½ yağ ve herhangi bir kolesterol g . Bu kalsiyum önemli miktarda sağlamaz ve bazı B vitaminleri varsa da, çok B12 içermez. Sonuç olarak , çoğu soya sütü bu eksiklikleri telafi etmek için güçlendirilmiştir. İnek sütü , karşılaştırma , protein yaklaşık 8 gr ve fincan başına karbonhidrat 12 gr içerir ve hem de diğer besinlerin zengin bir kaynağıdır .
Analiz
Soya sütü iyi bir protein kaynağıdır ve kolesterol içermez . Buhormonu östrojene benzer kimyasallar izoflavon içerir . Izoflavonlar , menopoz semptomları azaltmak , kemik yoğunluğunu korumak ve diyabetriskini azaltmak , Howard N. Hodis , MD , University of Southern California'da göre yapabilirsiniz . Ancak, soya sütü bazı insanlar bazı minerallerinvücudun alımını engelleyebilir inanıyorum fıtatlar denilen maddeler içerir . Fitoöstrojen erkeklerde spermüretimini etkiler , hem de vücutlarındaki testosteronmiktarını azaltabilir , hangi da mevcut .
Zayıflama
Çalışmaları tarafından gerçekleştirilen Elvira de Mejia , IllinoisÜniversitesi'nde yardımcı doçent , fareler soya protein türü ile enjekte edildiği yapılmıştır . Onlarsıçan tam er hissediyorum vermedi sadece gösterdi , ama onların metabolizması da arttı kilo kaybı ile sonuçlanan , değişmiş oldu . Harvey Anderson , Toronto Üniversitesi tarafından yürütülen yetişkin erkeği kapsayan bir başka çalışmada ,katılımcılar soya protein 60 gr beslenmeden sonra iştah azalması yaşadığını bulundu .
Final Word
çalışmaların ilk sonuçları size kilo yardımcı olmak için soya sütükullanımı için umut verici görünüyor. Ama hiçbir şey ,gün boyunca beslenme dengeli yemek yeme kalori alımını izlemek ve iyi bir egzersiz rejimi kendinizi almak daha güvenli ve uzun süreli kilo kaybına katkıda unutmayın . Eğer tabii ki , doktorunuza danışın sonra .