Düşük GI Gıdaların Listesi

Glisemik indeks ( GI ) karbonhidrat içeren gıdalar 0 ile 100 arasında bir ölçekte , kan şekeri düzeylerini yükseltmek nasıl bir sıralamasıdır . Yüksek GI gıdalar daha dramatik kan şekerini yükseltmek ise düşük GI gıdalar , kan şekerinin bir kademeli artış sonucunda , yavaş yavaş sindirilir ve emilir. 55 ya da daha az bir GI 56-69 , orta , düşük kabul edilir ve 70 veya daha fazla bir GI daha yüksektir. Düşük GI diyet , diyabet kontrolünde kilo ve insülin direncini azaltmak için faydalı olabilir . Tahıllar, Ekmek ve Tahıllar

gibi All - Bran ( 50 ) olarak arpa , kepek , yulaf ya da , dayanan tahıl seçin , ( 51 ) yulaf , Doğal Müsli ( 40 ) , ve Special K ( 54 ) . Düşük GI tam buğday ekmek (49) , hamur (54), ve bozuk para (49 ) içerir. Diğer düşük GI ürünler spagetti ( 32 ) , buğday ekmeği ( 30 ) , yuvarlanmadan arpa ( 22 ) , ve beyaz uzun taneli pirinç ( 50 ) .
Meyve ve Sebze
vardır

Meyve ve sebzeler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olan ve birçok düşük glisemik indekse sahiptir . Bazı iyi seçimler yeşil bezelye ( 30 ) , çiğ havuç ( 16 ) , brokoli ( 10 ) , karnabahar ( 15 ) , marul ( 10 ) , yeşil fasulye ( 15 ) , patates ( 35 ) ve lahana ( 10). Düşük GI meyve şeftali ( 28 ) , elma ( 34 ) , erik ( 24 ) , kiraz ( 22 ) , portakal ( 40 ) , çilek ( 40 ) , ve greyfurt ( 25 ) içerir .
süt

düşük yağlı ve yağsız süt ürünleri , kalsiyum ve protein büyük bir kaynak olabilir . İyi süt seçimler yağsız süt ( 32 ) , çikolatalı süt ( 42 ) , şekerli yoğurt ( 33 ) , yapay tatlandırılmış yoğurt ( 23 ) , ve soya sütü ( 44 ) vardır .
Baklagiller

Baklagiller , genellikle düşük yağ ve besin , lif ve protein ile doludur . Bazı düşük GI baklagiller , kırmızı mercimek ( 21 ) , yeşil mercimek ( 30 ) , barbunya ( 45 ) , bezelye ( 32 ) , fasulye ( 52 ) , nohut ( 42 ) , ve lacivert fasulye ( 31) .

Snacks

genellikle sağlıklı kabul edilmez Bazı gıdalar aslında bir düşük GI var . Örneğin, bir Snickers kalori ve yağ oranı yüksek , ama sadece 41glisemik indeksi sırada yer alıyor. Diğer düşük GI atıştırmalıklar sütlü çikolata (42) vardır , Nutella (33) , yer fıstığı (13), ceviz (15), mısır cipsleri, (42), ve Humus (6). Amerikan Diyabet Derneği göre ,glisemik indeks kullanımı çok az besin değeri olan gıdalar orta tüketimini sağlamak için iyi bir beslenme ilkeleri ile dengeli olmalıdır .
Düşük GI Yemekler

, öncelikle düşük veya orta glisemik indekse sahip gıdalar odaklanmak . Daha düşük bir toplam GI için , düşük GI gıdalar ile birleştirerek yüksek GI gıdalar dengeleyebilirsiniz . Genel olarak, daha fazla pişmiş veya işlenmiş bir gıdadaha yüksek olan GI olacaktır vardır. Keep kısmı özellikle kilo kaybı veya kan şekeri yönetimi , makul boyutları .

Vücut üzerindeki Ksilitol Olumsuz Etkileri Karbonhidrat Diyabetik Diyet

diyabetik Diyet