yüksek bir kompleks karbonhidrat diyeti gibi tam tahıllı makarna ve ekmek , esmer pirinç, fasulye , yulaf kepeği ve işlenmiş gıdalar ve rafine edilmiş gıdalar hariç ise yulaf ezmesi gibi yiyecekleri içerir. Amerikan Diyabet Derneği göre , sizin yemekkuruluşun plaka yöntemi kullanılarak çoğunlukla nişasta oluşmalıdır . Plaka yöntemi kompleks karbonhidrat ve yarımdiğer yan kesim için ayrılmış ve bu balık, derisiz kümes hayvanları, hindi veya yağsız zemin gibi olmayan nişastalı gıdalar ve yağsız et atanan biri ile , yemek plakaortasında bir çizgi oluşturur sığır eti . Sigara nişastalı gıdalar , domates , kereviz , salatalık , pancar , bamya , ıspanak ve biber gibi sebzeler sayılabilir.
Yüksek Fiber Diyet
yüksek lifli diyet içerir gibi kepekli ekmek ve turunçgiller, yulaf ve arpa bulunan çözünür lif olarak çözünmez lif . Çözünür lif sindirimi geciktirerek günlük tüketilen zaman , Maureen Keane ve Daniella Chace göre , glikoz seviyesini düşürür yazarları " Eğer şeker hastalığı varsa Ne Yenir . " Bu artık size basit karbonhidrat tüketilen olurdu daha tok hissetmenize neden olur . Çözünmez lif mide yoluyla gıda geçenhızını artırarak diyabet nedeniyle kabızlık rahatlatmak yardımcı olur . Kan şekeri düzeyini dengelemek için yağsız et ile birlikte çözünür lif ve çözünmez lif eşit miktarda yiyin .
Sağlıksız Gıdalar
doymuş dahil sağlıksız yağ, kaçının yağ ve trans yağ . Doymuş yağ hidrojen atomları doymuş karbon atomudur . Oda sıcaklığında bunlar kan şekeri düzeylerini artırmak ve kandaki kolesterol artırabilir , bir katı haline gelir. Onlar hayvan eti , süt ürünleri , kızarmış gıda ve pişmiş mallar bulunur . Ekstra yağsız et satın ve doymuş yağ azaltmak için kümes hayvanlarıcilt kaldırmak ve düşük veya yağsız süt ile tam yağlı mandıra ürünlerinde geçiş . Trans yağ kısmen bitkisel yağlara hidrojen eklenmesi gelen yağı hidrojene edilir . Trans yağ artar kolesterol tüketilen ve diyabet riskini artırır ve kan şekeri seviyesini yükseltir . Tatlılar , kurabiye , kızartılmış gıda ve pişmiş mallar genellikle trans yağ içerir ve sağlıklı kan şekeri seviyesini korumak için her ne pahasına kaçınılmalıdır . Trans yağ da tereyağı bulunabilir ve yağ tüketimini azaltmak için pişirirken bitkisel yağ ile değiştirilebilir .