besin değerini ölçmek için çeşitli yolları vardır . Toplam kalori biridir; erkek ve erkek 2.800 kalori ortalama gerekir ise kızlar ve kadınlar , 2.200 kalori her gün ortalama tüketmek gerekir . Bir McDonald's'ın fast-food restoranında Bir Big Mac sandviç 590 kalori vardır . Bu , küçük bir patates sırasına ve 12 oz 150 daha fazla olan bir 230 kalori eklenir. soda ,yemek 970 kalori toplam içerir .
Yağ
fast fooden sorunlu beslenme yönü biri yağ gelen kaloribüyük bir sayıdır . Kadınlar artık 20 ve 1000 kalori başına yağ 35 gr arasında yemelisiniz 1.000 kalori ve erkeklerin başına yağ 25 g daha yemelisiniz . Yukarıda tarif edilen fast-food yemek olarak, yağ 45 g vardır; Bu 14hükümetin Gıda ve Beslenme Bilgi Merkezimaksimum olarak kurmuşturyüzde 10 daha fazla doymuş yağ , vardır .
Sodyum
fast food bir sürü yemek ile bir başka sorun içerdiği sodyummiktarıdır . Yemek burada açıklamak sodyum 1.830 mg toplam içerir . BuAmerika Birleşik Devletleri hükümeti tarafından belirlenen 2.400 mgtavsiye edilen günlük ödenek daha az olsa da, ( aşağıda Kaynakları bakınız )İngiliz hükümeti tarafından belirlenen 1.600 mgtavsiye edilen günlük ödenek daha fazladır .
Boyut
bu örnek öğünde karbonhidrattoplam sayısı 120 g; kadınlar için karbonhidratönerilen günlük ödenek 130 g . Yemek de protein 27 g içerir; kadın 46 g ihtiyaç ve erkeklerin her gün protein 56 gr gerekir .
Önleme /Çözüm
burada göstermek için bir Big Mac , patates kızartması ve bir soda kullanılır iken fast foodbesin değeri dikkate nasıl , sen FastFood.com giderek herhangi bir fast food menü öğesininbesin değerini bulabilirsiniz. Eğer bir fast food restoranınadını tıkladıktan sonra , onun tüm menü gösterecektir . Her bir menü öğesi kalori toplam sayısı , yağkalori hem de yağ ve doymuş yağ , toplam gram tarafından açıklanmıştır. Ayrıcakolesterol , sodyum , karbonhidrat ve protein sayımı ( aşağıda Kaynakları bakınız ) listeler . Bu önceden karar vermenize yardımcı olacaktır ne sipariş , sağlıklı beslenme değeri ve aynı zamanda zorunluluk dışında bir fast food restoranında yemek zorunda olduğunda yardımcı olan bir strateji .