Kaliforniya okulların Tarihçe 2007 yılında kendi beslenme standartları değişti . Okulu ilçeokul gün boyunca makineleri ve okul snack mağazalar satış , a la carte değişti yeni kurallara uymayı vardı. Değiştirildiürün yağ ve şeker ihtiva olanlar , hem de kızartılmış gıdalar dahil. Gıdalar gibi Pepsi veya Coca Cola sponsorluğunda satış makineleri ve ayrı ayrı satılan mezeler rekabetçi gıda ürünleri , aşağı kırıldı.
Rekabetçi Gıda Ürünleri
yeni kurallar belirtti Bu rekabetçi besinler yağdan fazla 35 yüzde kalori olabilir , ama bu hariç baklagiller , fındık ezmesi , tohumlar , derin olmayan, kızartılmış sebze , peynir bireysel satış , yumurta ve fındık için paketlenmiş . Ilkeler de bir gıdanın kalori yüzde 10 peynir ve bireysel satış için paketlenmiş yumurta hariç , doymuş yağlardan olamayacağını başladı. Rekabetçi besin öğeleri hem de şeker için yeni kurallara uymak zorunda kaldı . Gıdalar sebze ve meyve hariç , ağırlık olarak fazla yüzde 35 şeker izin verilmiyordu . Öğeler ilköğretim okullarında satılan , orta ve lise seviyelerinde satılan ürün 250'den fazla kalori içermez eğer fazla 175 kalori var izin verilmiyordu .
Bireysel Entrees Satıldı
rekabetçi gıda maddeleri ile karşılaştırıldığında , ayrı ayrı satılır mezeler az kısıtlama vardı. Yağ açısından, ayrı ayrı satılan entrees 100 kalori başına yağ fazla 4 g izin verilmedi. Bu mezeler de 400'den fazla kalori olamazdı , onlarfederal geri ödenebilir yemek ihtiyaçlarını takip etmek zorunda . Kaliforniya okullar bu gereksinimleri karşılayan her tam yemek içinfederal hükümetin geri ödeme verilir .
İçecekler
İlköğretim , orta ve yüksek okullarda da ilgili kurallara uymak zorundadır ne içecekler öğrenciler için mevcuttur . Okul gün boyunca okullarda satılan içecekler yanı sıra, önce ve sonra yarısı , ilave tatlandırıcılar olmadan sebze ve meyve üsleri olmalıdır . Bu tür gazlı içecekler , şişelenmiş su , az yağlı veya yağsız süt , süt içermeyen süt ve spor içecekleri gibi içecekler bu kurallara uymayan . Ama istisnalar böyle bir spor olayı olarak bazı okul sonrası fonksiyonları diğer içecekler için izin .