Bazı dondurma süt bazlı diğer soy- veya su bazlı ise bulunmaktadır. Baz, doku ve lezzet bitmiş dondurma hem debesin içeriğini değiştirir. Bazı dükkanlarda, dondurma şeker şeker tüketen önlemek için tercih isteyenler için kullanılabilir yerine Splenda ile yaptı.
Tatlandırıcılar
Gelato tatlar çeşitli mevcuttur badem, elma , kayısı , muz , siyah kiraz , çikolata , tarçın , hindistan cevizi , kahve , creme brulee , muhallebi , zencefil , greyfurt , fındık , limon , kavun , nane , beze, portakal, panna cotta , şeftali , armut , fıstık, gibi ahududu , rom üzüm, spumoni , çilek , tiramisu , vanilya , karpuz , beyaz çikolata ve daha birçok .
Kalori
Sütlü dondurma genellikle 140 içerir 3.5 oz 170 kalori . soya bazlı dondurma genellikle porsiyon başına daha az 150 kalori varken hizmet . 100 kalori ve şekersiz çeşitleri gibi birkaç porsiyon başına sadece 90 kalori bulunabilir gibi su bazlı gelato hizmet veren bir 3,5 oz içerebilir . Gelato çünkü gelatokalorilezzet ve taze meyve veya fındık gibi ek maddeler bağlı olarak değişir .
Yağ
Gelato genellikle dondurma daha az yağ vardır krema ile yapılmış değil . A 3.5 oz . süt ya da soya bazlı gelato hizmet veren su bazlı gelato yağsız ise yağ 6g için 3g arasında değişmektedir . Premium dondurma benzer bir büyüklükte bir porsiyon ortalama yağ içeriği 12g için 7g arasında değişen yağ 20g üzerinde içerebilir .
Karbonhidrat
Gelato yüksek karbonhidrat besindir nedeniyle şeker miktarı . Taze meyve, aynı zamanda doğal şekerler ekler . Gelato bir porsiyon tipik toplam karbonhidrat 40g ile 30g ile , şeker yaklaşık 20g içerebilir . Gelato şekersiz çeşitleri genellikle karbonhidrat yaklaşık 10g içerir .
Alerji Bilgi
Birçok dondurma lezzeti çok bu tatlar somun olanlar için ciddi bir tepki neden olabilir fındık içerir alerji . Gıda alerjisi olan müşteriler herhangi bir sağlık sorunları önlemek için satın almadan önce gelatohazırlanması sormalıdır.