Bazı insanlar için , buğday bir sorun teşkil etmektedir . Buğday içeren gıdalar yerken olsun Çölyak hastalığı , ya da bir gıda alerjisi , bu insanlar bu diğer şeylerin yanı sıra karın CRAPPING , yorgunluk ve depresyon , gibi belirtiler gösterebilir . Dondurulmuş patates kızartması gibi tahıllar ve işlenmiş gıda soya sosu ve ekmek ,piyasadaki gıda ürünlerininçoğunluğu buğday miktar içerir. Bu glutensiz olarak belirlenmiş ürünler bulmak için biraz kazma alır ve bu hassasgluten için güvenlidir. Daha fazla yönerge
Glutensiz Yaşam göster
Yardımcı Doctor
Bakkal /Farmer 's Market civarındaki
İnternet erişim
Kütüphanesi
ihtiyacınız olacak şeyler 1
kaynaklar için doktorunuza danışın .
2
Çölyak hastalığı ve gluten duyarlılığı yanı sıra glutensiz diyetler kitaplar için yerel kütüphane ara . Incelemeye değer diğerleri arasında "Yaşayan Glutensiz Aptallar için " kitap vardır .
3
diğer gluten duyarlı insanlar ile bağlayın. Örneğin ," Glutensiz" Facebook grubuna katılın .
4
unları ve tahıl listesi ve kendi gluten içeriği için www.csaceliacs.org ziyaret edin.
5
kendi listesini yapın. Yerel marketleri ve glutensiz yaşam hakkında çiftçilere piyasa satıcılara konuşun . Bölgenizde mevcut neler olduğunu öğrenin .