Oksijen radikal absorbans kapasitesi ( ORAC ) Bir gıdanın antioksidan etkinliğinin bir ölçüsüdür . Goji ve acai Hem acai goji 30.000 (Referans 3) .
Yağ İçeriği
İlginçtir , acai berry 100 gram öncelikle kalp - sağlıklı omegas oluşan yağbeslenme referans alımı ( DRI ) yaklaşık % 100 sağlamaktadır .
Fiber
acai berry bunu kilo kaybı ve enerji bakım içinkenar veren bir yüksek lif içeriği , 100 gram başına da yaklaşık % 100 DRI vardır .
Faydaları
acai metabolizma hızını artırarak artan enerji sağlamak için dedi , ve kilo kaybı yüksek lif içeriği yardımcı olmaktadır . Goji bir bağışıklık sistemi güçlendirici olarak görülür , ve en az bir deney Ulaştırma (Referans 1) .
Güçlükleri
da kanser hücrelerini öldürmek için bir kapasitesi belirtilir üstün görünüyor ,acai nakliye sırasında besin değerini kaybedebilir . Nedeniyle yüksek yağ içeriği ,acaiGoji kutu olarak kurutulmuş edilemez . Acai suyu şeklinde en etkili gibi görünüyor ve genellikle en iyi ulaşım besinleri korumak için dondurularak kurutulur .