Beyniniz yemek gerekir zaman bildirerek yetenekli olduğunu. Ayrıca tam zaman bilmenizi sağlar . Eğer çok hızlı yemek Ancak , size tokluk sizin noktanın ötesinde yemek sonunda . Eğer yemeye başladığınızda , beyniniz yemek sindirim sistemine girdiğini beyin anlatmak hormonal sinyalleri almaya başlar . Beynin tam olduğunu tanıyamaz önce bu sinyalleri aldıktan yaklaşık 20 dakika sürer . Bunlar hormonal sinyaller yeme durdurmak sonra da artmaya devam etmektedir. Eğer yemeğinsonunda tam hissediyorum olmayabilir süre Yani , sonradan 10 ila 30 dakika doymak hissedebilirsiniz . Bu hormonal sinyaller tekrar yemek zamanı gelene kadar sizi memnun tutarak, birkaç saat boyunca yüksek kalmaya devam ediyor .
Kalori alımını
çok hızlı sonuçlanabilir yiyerek ekstra kalori Tüketmek kilo alımı .
Yeme daha yavaş beyniniz size yeterince yemek yedim bildirmek için izin verir; sonuçta daha az kalori sonunda . Rhode IslandÜniversitesi , yavaş ve hızlı yeme oranlarını karşılaştırmak için 30 sağlıklı kadın okudu. Yavaş yiyen kadınların daha hızlı bir oranda yedikkadınlara oranla kendi yemek sırasında yüzde 10 daha az kalori ve daha fazla su tüketin. Hızlı yiyenkadınlar daha fazla kalori tüketilen bulunurken , daha az tokluk hissi rapor ve hatta daha fazla yemek yiyebilirim gibi hissettim .
Sindirim
Yeme Geliştirilmiş daha yavaş bir hızda besin zamanı emilir ve vücut tarafından kullanılmasını sağlar . yavaş artırıldı sindirim yemek için başka bir fayda
. Sindirim omide girmeden önce gıda yıkmak başlar artmış tükürük üretimi ile ağızda başlar. Çok hızlı yemek yemek, gıda önemli besinlerin emilmesinde azalma sonucu, düzgün aşağı kırılması için zaman yoktur . Yavaş yemek size artık bu yüzden zaten kısmen sindirilmişmide girdiği gıda çiğnemek anlamına gelir . Eğer daha fazla gıda daha kısa bir miktarda mideniz girerek beri Hazımsızlık veya diğer potansiyel sindirim sorunlar da hızlı yemek ile bağlantılı olabilir .
Yeme yavaş yavaş
Faydalı İpuçları artırabilir sizin sağlık .
yavaş yemek içinzaman ayırdığınız deneyin , siz ne ve ne kadar yiyorsun artan bir bilinç fark etmeye başlayacaktır . Eğer gıdatat , renk , doku , lezzet ve kokuları tadını çıkarmak mümkün olacak . Bu kavram, dikkatli yeme olarak bilinir. Dikkatli beslenme size dalıp zaman tüketmek ne kadar gıda olarak farkında değildir çünkü yemek yaparken dikkat dağıtıcı kendinizi biniyordu içerir . Yavaş yemek veyardımlardan yararlanmaları için öğrenin .