başlıklımakalede " Beslenme Bilgi Sayfası: Atkins ' Diyet , " Northwestern University , kalp sorunları, yüksek kolesterol , osteoporoz , gut ve böbrek taşları gibi sağlık riskleri değinir . 12 aylık bir süre ötesindediyetin uzun vadeli başarısı ile ilgili bilgi veeksikliğini gösterir - bu tatlıların ve çerez gibi - Ayrıca basit karbonhidrat rutin tüketilen sürekli eleme çalışır bir diyet ile yapışmazorluğunu işaret . Makalesinde listelenen yan etkiler kötü nefes , kabızlık ve yorgunluk bulunur . Kendi web sitesinde
, Dr John A McDougall ağırlık önemli bir miktardaAtkins Diyeti aşağıdaki kaybetmiş olabilir kabul eder , ancak sağlığına olası hasarlara karşı uyardı . Dr McDougallAmerikan Kalp Derneği veAmerikan Kanser Derneği ve listeleri vuruş , diyabet ve obezite içeren ek olası yan etkileri de dahil olmak üzere yüksek yağ /yüksek protein diyeti karşıönemli sağlık kuruluşları , bir listesini sunuyor .
( Not : Dr McDougall vejeteryan bir savunucusudur . )
Faydaları
Tüketici İşleri 28 Ocak , 2008, değiştirilmiş kullanarak çalışmalarınetkisini raporları epileptik nöbet muzdarip çocuklar ve yetişkinlerintedavisindeAtkins Diyeti sürümü. Bir ketojenik ( yüksek protein /düşük karbonhidrat - ) sağlayanmekanizma çalışmalarına diyet henüz epilepsi üzerine etkisi ile ilgili olarak anlaşılamamış olmakla birlikte , bu önlemek veya nöbetsayısını sınırlamak için görünür . Science Daily 1 Şubat , 2005, epilepsi tedavisi için yüksek yağ, düşük karbonhidrat diyeti ile yapılan benzer çalışmalar bildirdi ve Alzheimer hastalığına karşı yararlı olabilir belirtmektedir .
Tarihçe
yüksek yağkavramı , yüksek proteinli diyetler Dr Atkins ile yaratmadık. Kimin yaşam tarzı tarıma müsait değildi bizim göçebe ataları , özellikle hayvansal protein ve yağ içeren diyetler ile onlara sağlanan , hangi avlanarak çoğu gıda elde . PubMed Central sitesini makale , " ketojenik diyetler ve fiziksel performans , " 17 Ağustos 2004 , düşük karbonhidrat , yüksek yağ /yüksek protein diyeti atıfta19. yüzyıl belgelerine ve çalışmaları değinir . Teğmen Frederick Schwatka bir ketojenik diyet tüketen kaynaklanan geliştirilmiş fiziksel kondisyona referans , 1880ilk belgelenmiş kaynağını , 1878 vermektedir . Kendi web sitesinde
, Dr John A McDougall William Banting tarafından " corpulence üzerine Mektubu " değinir , düşük karbonhidratlı diyetyararlarını anlatanilk diyet kitabı olarak , 1864 yılında kendi pahasına yayınlandı . Dr McDougall makalesi aynı zamanda yüksek protein, düşük karbonhidrat diyetleri teşvik 1961-1991 yayınlanmış popüler kitaplar kısa bir liste sunuyor .
Atkins Diyeti
Atkins Diyeti ,kitapta belirtildiği gibi " Dr Atkins ' Yeni Diyet Devrimi , " dört aşamadan içerir:
1 . İndüksiyon :başlangıç aşamasıvücudun yakıt olarak yağ yakar sırasında ketozis bir devletDieter yerleştirir . Yaklaşık 2 haftalık bir süre için, yenengıdaların günlük karbonhidrat alımı 20 g yağ ve protein içeriği yüksek olan . 2
. Devam eden Kilo Kaybı :diyetin Bu aşamada , karbonhidrat tüketimivücut ketozis çıkıp izin günde 25 g artar . Şeker , beyaz un ve diğer basit karbonhidratlar izin verilmez .
3 . Ön - bakım: Daha sağlıklı bir yaşam tarzı geliştirmek içingirişim bu aşamada stresli kilo katkıda gıdalar ve durumların Farkındalık . Ek kompleks karbonhidratlar ve tam tahıllı karbonhidratlar şimdi onlar ağırlığında bir artışa neden olmadan yenebilir hangidüzeyini belirlemek için 10 - g - gün başına artışlarla tüketilebilir. Kilo oluşursa , karbonhidrat 10 gr artışlarla azalmıştır . 4
. Ömür Bakım : Bu son aşamada ,amaç kilo ulaşıldı veDieter karbonhidrat alımının kendi kişisel eşiği ile ilgili kilo kontrolü daha iyi bir anlayış kurmuştur
Sonuç
<. br >
Yaşam tarzı değişiklikleri , davranış değiştirme ve kalori kısıtlaması başarılı kilo kaybı içinen makul çözüm kalır . Buna ek olarak, düzenli egzersiz dieters kalori alımının ciddi azalmalara önlemek içinfırsat karşılayabilme kalori yakmak için yardımcı olur . Ortalama yaşam tarzınıza uyacak , ya da bir veya daha fazla gıda gruplarını kısıtlama yok diyetler , başarısızlığa mahkumdur . Bunun yerine , yemek pişirme, baklagiller , fındık ve diğer protein sonra çıkarılırcilt ile taze meyve , sebze , kepekli tahıllar ( kompleks karbonhidratlar ) , balık ( sağlıklı yağlar iyi bir kaynak ) , kaldırıldıgörünür yağ ile et, kümes hayvanları içeren bir diyet yemek onların Yiyecek Piramidi'nin ( MyPyramid.gov ) üzerine TarımBirleşik Devletleri Bölümü ( USDA ) tarafından önerilen kaynaklar . Günlük kalori gereksinimleri ve herhangi sağlıkla ilgili diyet kısıtlamalarıgerekliliğini tartışmak için bir doktora danışın .