Taurin, enerji ve spor içeceklerinde ortak bir bileşendir ve birçok kişinin bir şekilde enerjiye veya konsantrasyona katkıda bulunduğuna inanmasına neden olur. Taurinin genel refah, konsantrasyon ve hafıza duygularını iyileştirebileceğine dair kanıtlar vardır, ancak vücuttaki birincil amacı bu değildir. Aslında, taurin, vücudun sistemlerinin çoğunun işlem ve bakımında önemli bir rol oynamasına neden olan, çok yönlü bir kimyasaldır.
Taurin
Taurin, esansiyel olmayan bir amino asittir çünkü vücut üretebilir doğal olarak. Karaciğer, piridoksin kullanarak sistein sülfinik yolu yoluyla sisteinden taurin veya kofaktörler olarak B-6 vitaminini, çinko ve manganı oluşturur. Alternatif olarak, diğer amino asitler olan alanin ve glutamik asit, taurin emilimini inhibe edebilir. Monosodyum glutamat veya MSG, glutamik asit içerir ve buna bağlı olarak, taurin emilimini önler ve genel taurin seviyelerini azaltır. Taurin içeren yiyecekler arasında et, balık ve organ etleri; anne sütü de doğal olarak içerir.
İşlevler
Taurin, vücuttaki hücrelerde bol miktarda bulunur. Beyinde, bir nörotransmiter ve kırılgan membranlar için bir tampon görevi görür. Stresli durumlar sırasında adrenalin ile birlikte hareket eden uyarıcı bir hormon olan norepinefrin ve duruma bağlı olarak uyarıcı veya inhibe edici olabilen asetilkolin salınımını baskıladığı için inhibe edicidir. Kardiyovasküler sistemde, kas sağlığını ve işlevselliğini korumak için kalsiyum kullanımına katkıda bulunur. Aslında, klinik bir çalışma taurinin kalsiyum eksikliği olan sıçanlarda kemik mineral yoğunluğunu arttırdığını doğruladı, Mi-Ja Choi ve Nancy M. DiMarco'ya göre "Diyetik Taurin Desteğinin Ovariektomize Sıçanlarda Kemik Mineral Yoğunluğu Üzerindeki Etkileri" başlıklı makalesinde. Bu nedenle, taurin, vücutta kalsiyumun genel kullanımına doğrudan katkıda bulunabilir. Taurin ayrıca göz sağlığına katkıda bulunabilir; kademeli göz dejenerasyonundan muzdarip olanlar, "İçindeki İyileştirici Besinler" deki Carl Pfeiffer, Ken Blum ve Richard Smayda'ya göre anormal taurin seviyeleri sergilemektedir.
Etkileşimler ve Yan Etkiler
fazlalık üretmek. Bu nedenle ülseri olanların diyetlerini taurinle takviye etmekten kaçınmaları gerekir. Diğer besinlerle ilgili olarak, taurin potasyum, sodyum, kalsiyum ve magnezyumun taşınmasına yardımcı olur. Taurin, SMi-Ja Choi, Jung-Hee Kim ve Kyung Ja Chang’e göre hiperlipidemik fareler içeren klinik çalışmalarda kanıtlandığı gibi kolesterol seviyelerini de düşürebilir.
Bottom Line
Taurinin alabildiğine dair kanıtlar var Sürdürülebilir veya enerjide bir yükseliş olarak çevrilebilecek hafıza, konsantrasyon ve ruh halini iyileştirin. Ancak, taurin enerji sağlamaz; Vücut taurini glukoza dönüştürmez ve her hücrede bulunmasına rağmen, bu hücreleri beslemez. MayoClinic.com'a göre, taurin aynı zamanda atletik ve zihinsel performansı artırabilir, ancak bu iddiaların bütünlüğü belirsizliğini koruyor.