Kalp hastalığı - aynı zamanda koroner arter hastalığı olarak da bilinir - Amerikalıların 1 numaralı katilini temsil ediyor. Koroner arter hastalığınız olduğunda, atardamarlarınızdaki kolesterol birikintilerinden oluşan plaklar onları sertleştirir ve daraltır. Bu plak kalp kasınızı zayıflatabilir ve zaman içinde hasara neden olabilir. Ayrıca, bir parça plak kırıldığında ve kalbinize giden bir arteri tamamen tıkadığında kalp krizine neden olabilir. Neyse ki, kalp hastalığına karşı savaşmak ve kalp hastalıklarına karşı mücadele eden yiyecekleri yiyerek atardamarlarınızı esnek ve tıkanık tutmak mümkündür.
Balık
Diyetinize balık eklemeyi düşünün. American Heart Association'a göre, koroner arter hastalığı riskinizi azaltabilecek ve atardamarlarınızın elastik kalmasına yardımcı olabilecek yüksek seviyede sağlıklı omega-3 yağ asitleri içerir. Yağlı balıklar daha fazla yararlı yağ içerir, bu nedenle uskumru, somon ve ton balığı üzerinde stoklayın ve haftada en az iki kez almayı deneyin. AHA, balıkların çiftlikten gelip gelmediği veya canlı olarak yakalanmaları önemli değil. Ancak, hamile kalabilen bir kadınsanız, bu balık türlerindeki yüksek civa seviyeleri nedeniyle köpekbalığı, kılıçbalığı, kral uskumru ve çini balıklarından kaçınmalı ve ton balığı tüketiminizi sınırlamalısınız.
Yulaf
Yulaf ezmesi temiz arterlerin korunmasına yardımcı olur çünkü bol miktarda çözülebilir lif içerir, bu da “kötü” LDL kolesterol seviyesini toplam kolesterolle birlikte düşürür. Büyük bir kase yulaf ezmesi, kolesterolünüzü yüzde 2 ila yüzde 3 oranında düşürecek kadar 3 g çözünür lif içerir. Aynı etki için salatalara ve tahıllara serpmek için yulaf kepeği satın alabilir ya da fasulye ve portakallarda bulunan çözünür liflerin tadını çıkarabilirsiniz.
Fındık
Fındık - özellikle badem ve ceviz - yüksek seviyelerde Kalp sağlığına zararlı yağlar olduğundan, cips yerine somunlar üzerinde atıştırma yapmak, atardamarlarınızın iyi durumda kalmasına yardımcı olabilir. Yulaf ezmesi gibi fındıklar da kötü kolesterol seviyenizi düşürür ve ayrıca atardamarlarınızdaki iltihaplanmayı bastırmanıza yardımcı olur. 1,5 oz yersen. günde bir avuç - avucunuza sığacak kadar - ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin kalp sağlığı konusundaki tavsiyelerine uyacaksınız. Dikkatli olun: Fındık bol miktarda kalori alır, bu yüzden aşırı dozda yemeyin.
Düşük Yağlı Süt
Doymuş yağ ve kolesterol içeriği nedeniyle süt ürünlerinden uzak durma eğiliminde olabilirsiniz, ancak düşük- Yale Üniversitesi'ne göre, yağlı süt ürünleri, atardamarınızın sağlığını optimize etmek için tasarlanmış bir diyete iyi bir katkı sağlayabilir. Yağsız süt, bol miktarda kalsiyum içerir ancak yağ içermez, bu yüzden uzak tutun. Biraz kremalı pasta istiyorsanız,% 1 süt seçin. Düşük yağlı Parmesan peyniri gibi, porsiyon başına 3 g'dan az yağ içeren bir şımartmaya maruz kaldığınız sürece, peynir de alabilirsiniz. Tatlı olarak, az yağlı donmuş yoğurt deneyin; doymuş yağ ilave edilmeden kalsiyum verir.
, , ] ]