Canderel, aspartam içeren bir yapay tatlandırıcının markasıdır ve Fransa ve Birleşik Krallık'ta lider yapay tatlandırıcıdır. Canderel'in ana şirketi Merisant, Amerika Birleşik Devletleri de dahil olmak üzere dünyanın farklı yerlerinde benzer tatlandırıcıları Equal ve Nutrasweet'i de pazarlamaktadır.
Canderel gram başına sadece birkaç kaloriye sahiptir ve şekerden çok daha tatlıdır. diyet yiyecekleri ve içecekler için ideal tatlandırıcı.
Kullanım
Yiyecek ve İlaç İdaresi (FDA), günlük 180.000 kilogramı aşan, günlük 50.000 kg ağırlığındaki kabul edilebilir günlük alım miktarını tavsiye etti. lb. 12 oz içerisinde 180 mg aspartam vardır. diyet tozu olabilir; kabul edilebilir günlük alım miktarına ulaşmak 22'den fazla kutu alacaktır.
Canderel, şeker hastaları tarafından sıklıkla kullanılır, çünkü kan şekeri veya insülin üretimi üzerinde etkisi yoktur. Canderel, şekerden daha az kütleye sahiptir ve yapay tatlandırıcı ile yapılan jeller veya reçelleri olumsuz yönde etkiler.
Efektler
Canderel'in tek belirgin yan etkisi, bazı insanlar tarafından anekdot olarak bildirilen hafif bir acı sonrasıdır. . Baş ağrıları genellikle yan etki olarak kabul edilir, ancak kontrollü çalışmalar baş ağrısı nedeni olarak aspartamı dışlamıştır.
Canderel vücutta hızla parçalanır, fenilalanin, metanol ve aspartik asit oluşturur. Meyveler, sebzeler ve et gibi diğer gıdalar da bu bileşiklere benzer miktarlarda parçalanırlar ve zararlı yan etkileri görülmemiştir. - Dikkat Edilmesi Gerekenler
Canderel'in kendi başına hiçbir besin değeri yoktur. Bununla birlikte, Canderel yutmadan önce daima diğer bileşenlerle birlikte kullanılır. Pek çok insan, Canderel'i kilo verme stratejisinin bir parçası olarak kullanır, ancak şekersiz olanlar da dahil olmak üzere herhangi bir yiyeceğin etkisi hala kilo alımına neden olabilir.
Canderel, şeker hastaları tarafından şeker yerine kullanılır. . Canderel kan şekeri seviyesini yükseltmezken, Canderel ile yapılan gıdalardaki diğer bileşenler kan şekeri ve insülin seviyelerini etkileyebilir
Tartışma
Sahte İnternet uyarıları ve zincir e-postaları, aspartamın yan etkilerinin nörotoksisite içerdiğini iddia ediyor, nöbetler, doğum kusurları, kanser, multipl skleroz, beyin hasarı ve daha fazlası. Bu iddialar, saygın bilim adamları ve hükümet yetkilileri tarafından büyük ölçüde deşarj edildi. Gıda katkı maddesi güvenliğinin izlenmesiyle suçlanan Gıda ve İlaç İdaresi, “ajansın şimdiye kadar onayladığı en kapsamlı şekilde test edilmiş ve çalışılmış gıda katkı maddelerinden biri olan NutraSweet ve Equal gibi ticari isimler altında satılan aspartam olarak adlandırılıyor.”
>
Canderal amino asit fenilalanine metabolize olur ve fenilketonüri (PKU) metabolik bozukluğu olan hiç kimse tarafından yenmemelidir. Aşırı fenilalanin ayrıca plasentayı geçebilir ve gelişen bir fetüsü etkileyebilir. Bu nedenle FDA, Cilalan içeren tüm yiyeceklerin bir fenilalanin uyarı etiketi taşımasını gerektirir. Ancak Canderel, hamile kadınların kullanımı için güvenli olarak ilan edildi.
, , ] ]