Patlamış mısır tam tahıllı bir besindir, iyi bir lif kaynağıdır ve eğer sade yenirse, temel olarak sağlıklı bir besindir. Aşırı miktarlarda hemen hemen hiçbir şey yemek dezavantajlıdır ve uzun süre boyunca çok fazla patlamış mısır tüketmek sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Dikkate alınması gereken faktörler arasında hazırlama, kullanılan yağın türü ve patlamış mısırın üzerine dökülmüş veya dökülmüş ekstralar vardır. Bol miktarda tereyağı, şeker veya tuz eklemek susuzluğa neden olur ve tuz kan basıncını yükseltir.
Ağzına çok fazla patlamış mısır koymak potansiyel bir boğulma tehlikesidir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, patlamış mısır üç yaşın altındaki çocuklara verilmemesi gereken potansiyel olarak tehlikeli bir besindir.
Kilo Alma
Hastalık Kontrol Merkezi havadaki patlamış mısır seçimini önerir yağda patlamış olan çekirdeklerin aksine, bu kalori alımınızı azaltır. Patlamış mısır patlamasından 3 bardak yağda patlamış mısırdan 73 daha az kalori var. Bununla birlikte, patlamış mısırın hazırlanma şekli, özellikle sinemada satın alındığında, her zaman bireyin kontrolü altında değildir. 2009 yılında, Kâr Amacı Gütmeyen Bilim Merkezi, birkaç büyük sinema tiyatrosu zincirinin hizmet ettiği patlamış mısır analizini yaptı. Laboratuar analizinin bulguları, bazı büyük boy patlamış mısır porsiyonlarının, 1.200 kalori ve 60 gram doymuş yağ içerdiğini göstermiştir. Tereyağı ve şeker gibi ekstra soslar kalorilerin sayısını arttırır ve besin değerini değiştirerek yemeğin sağlıklı yararlarını göz ardı eder. Bu patlamış mısır türünden çok fazla yemek kilo alımına neden olur.
Artmış Sodyum
Fazla tuzlu patlamış mısır yemek, diyetinize çok fazla sodyum ekliyor olabilir. Mayo Clinic, sodyuma duyarlı insanlarda, ilave tuzun, sıvı tutulmasına ve artmış kan basıncının, böbrek hastalığına, felç ve kalp hastalığına yol açabileceğine yol açabileceğine dikkat çekiyor. 2009'daki sinema patlamış mısır araştırmalarına ilişkin olarak, Kamu Yararına Bilim Merkezi, bazı büyük boy patlamış mısır porsiyonlarının 1.500 miligram sodyum içerdiğini tespit etti; >
Patlamış mısır, hindistancevizi yağı gibi doymuş bir yağda patladı ve sonra ilave tereyağı sosu ile dolduruldu, muhtemelen kandaki kolesterol seviyesini yükseltir. Patlamış mısır bu şekilde düzenli olarak tüketilirse, arterleri kolesterol ile tıkama ve ateroskleroz veya diğer kalp hastalıkları gelişme riski daha fazladır.