Şişelenmiş su içmenin faydaları, içerikleri kadar açık değildir. Teorik olarak, kapalı bir kapta gelen su tamamen kirletici olmamalıdır. Bununla birlikte, şişelenmiş suyu ve musluk suyunu düzenleyen resmi makamlar, her ikisi için de geçerli olan güvenlik standartlarının neredeyse aynı olduğunu göstermektedir. Şişelenmiş su, piknikçiler ve yol gezginleri için kesinlikle daha uygundur. Bununla birlikte, şişelenmiş su içmenin faydaları sonuçta damak tadınıza göre belirlenebilir.
Şişelenmiş Su Temelleri
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, şişelenmiş suyun güvenliğini yönetir; belirli güvenlik standartlarına uygun. FDA şişelenmiş suyu dört kategoriden biri altında sınıflandırır: artezyen kuyu suyu, kuyu suyu, maden suyu ve kaynak suyu. Üretici, sudaki mineralleri gideren ters ozmoz gibi bazı arıtmaları kullandıktan sonra, içtiğiniz şişelenmiş suyun bir belediye su kaynağından gelebileceğini öğrenmek sizi şaşırtabilir; veya ozon gazının antimikrobiyal bir madde olarak kullanıldığı bir işlem olan ozonlama. Şişelenmiş su FDA'nın “kalite standardı” na tutulur, bu da belli bir kimyasal, fiziksel, mikrobiyal ve radyolojik kirletici seviyesini aşamaz. Federal yönetmelikler şişelenmiş içme suyu üreticilerinin temiz bir ortamda sıhhi şişeleme teknikleri kullanılarak üretilen güvenli bir ürünü satmalarını zorunlu kılmaktadır.
Musluk Suyu
İçme suyunuzun güvenliği FDA tarafından değil, başka bir kamu kuruluşu tarafından sağlanır. EPA belediyelerin 80 farklı kirleticiyi yasal seviyelerin altında tutmasını sağlar. Çoğu içme suyu tamamen güvenlidir; 2000 yılında Kamu Yararına Bilim Merkezi, su hizmetlerinin yüzde 90'ının EPA düzenlemelerine aykırı olmadığını belirtti. EPA epidemiyoloğu Rebecca Calderon CSPI'ye ABD'de seyahat edebileceğinizi ve musluk suyundan hastalanma konusunda endişelenmeyeceğinizi söyledi. Bununla birlikte, “Diğer birçok ülkeye seyahat etmek ve hikaye çok farklı olacak” diye ekledi. Şişelenmiş su veya musluk suyu içseniz de, zararsız seviyelerde kirletici madde seviyesine sahip olacağınıza kuşku duymazsınız. FDA ve EPA düzenlemelerinin asgari hususlar dışında esasen aynı olduğuna dikkat çeker FDA şişelenmiş içme suyunda daha az kurşun olmasına izin verir, ancak EPA musluk suyuna daha katı mikrobiyolojik standartlar uygular. Kendiniz test etmediğiniz sürece içme suyu; şişelenmiş suyunuzun kalitesini sağlamak için CSPI, Uluslararası Şişelenmiş Su Birliği üyesi olan bir üretici tarafından şişelenmiş markalar satın almanızı önerir.
Şişelenmiş Su Kaygıları
Şişelenmiş İçme Harvard Üniversitesi Sürdürülebilirlik Ofisi, Amerikalıların 2009'da 50 milyar plastik şişe içme suyunu sürdüğünü bildirdi. bir su filtresi ve tekrar kullanılabilir kaplar satın alarak musluktan yaptığınız şişelenmiş sudan faydalanır. CSPI, Ulusal Bilim Vakfı veya NSF tarafından onaylanmış bir filtre kullanılmasını önerir. Farklı su filtresi markaları farklı kirletici maddeleri temizler; örneğin, lider markalardan biri bakır, kurşun ve civa gibi metalleri temizlerken, daha güçlü su filtreleri herbisitleri, böcek ilaçlarını, asbest ve mikrobiyalları temizler.
Diğer İçgörü
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri Şişelenmiş su içmek, gelişmekte olan bir ülkede seyahat ediyorsanız, su kaynaklı hastalık riskini azaltmanın en uygun yoludur. Çekici etikete sahip net malzemelerin, belediye su kaynağınızdan gelen sudan daha güvenli veya daha sağlıklı olabileceği ya da olamayacağı göz önüne alındığında, şişelenmiş su içmenin yararları, "temizleyici" tadına düşebilir.