Portakal, Valencia, Pera, Hamlin ve Ananas gibi birçok çeşide sahiptir. Özel gruplarında büyüklük farklılıkları da vardır. Bu farklılıklar, bir meyvenin bilimsel bir analiz yapmadan tek tek meyveleri koymadan ne kadar besleyici olduğunu kesin olarak söylemeyi zorlaştırıyor. ABD Tarım Bakanlığı, 1 bardak çiğ portakal suyu için genel bir beslenme gerçekleri etiketi sağlayarak daha basit bir çözüm sunar.
Portakal Suyunda Magnezyum
Bir bardak çiğ portakal suyu, 27.28 mg magnezyum içerir. Bu içerik, 2.000 kalorili bir diyet kullanıyorsanız, maden için önerilen günlük alım miktarınızın yüzde 7'sine tekabül eder.
Önerilen Günlük Alım
Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu, aylık bebekler her gün 30 mg magnezyum alır. 1 yaşında bir çocuk 80 mg besin gerektirir ve 4 yaşında bir çocuk 130 mg gerektirir. 9 yaşında çocuklar, 240 mg mineral tüketmelidir. 14 yaşında bir kız çocuğu 360 mg magnezyum üzerinde büyür ve aynı yaşta 410 mg gerektiren bir oğlan çocuğu. 19 yaşında bir kadın için 310 mg, bir erkeğin 400 mg alması gerekir. 31 yaşından itibaren erkekler günlük 420 mg magnezuma ihtiyaç duyuyor ve kadınlar 320 mg'a ihtiyaç duyuyorlar.
Portakal Suyu Tamamlayıcı
Bir bardak portakal suyu, bir yetişkinin magnezyum için yeterli alımını karşılamaktan çok miligram uzaklıktadır. Her gün portakal suyu galonu içmek, magnezyum arzınızı arttırmanın en sağlıklı alternatifi değildir. İçecek, diğer yiyeceklerin sağladığı minerallerden ve vitaminlerden yoksundur ve portakalın asidinin midenizde bir delik açması muhtemeldir. En iyi seçenek, gün boyunca farklı magnezyum kaynakları içeren çeşitli bir menü planlamaktır. Muz, süt ürünleri, badem, kahverengi pirinç, ıspanak ve yer fıstığı besinleri sağlayan yiyeceklerden bazılarıdır.
Magnezyum’un Önemi
Magnezyum organ ve enzimlerin işlevini kolaylaştırır. Kalsiyumla birlikte mineral ayrıca güçlü kemikler ve dişler oluşturur. Besin metabolizmada rol oynar ve vücudunuzun yiyecekleri enerjiye kimyasal olarak değiştirmesine yardımcı olur. Ayrıca, bakır, potasyum ve çinko gibi diğer mineralleri normal aralıklarda tutmak için magnezyum bağımlısısınız.