Gerçek akçaağaç şurubu oldukça pahalı olsa da, en sevdiğiniz marketin raflarında satılanların çoğu gibi tadılan evde bir gözleme şurubu yapabilirsiniz. Çoğu krep şurubu gibi, ev yapımı versiyonu da özel bir hafta sonu kahvaltısı veya akşam yemeği için hafta içi kahvaltısı için mükemmel olan zengin ve şekerli bir ikramdır. Bununla birlikte, sadece şurup kalmadıysanız, kilerinizde ev yapımı bir alternatif için malzemelerin olduğunu görebilirsiniz.
Orta dereceli bir tencereye kahverengi şeker ve beyaz şekeri ölçün. .
Karo şurupunu suya ve hafif tencereye de ekleyin.
Malzemeleri bir araya getirin ve elde edilen karışımı kaynatın. sobanın üstündeki.
Karışımın yedi dakika kaynatılmasını sağlayın, şeker eriyene ve sos kalınlaşıncaya kadar düzenli olarak karıştırın.
Kaldır tavadan ocakta getirin ve vanilya ve akçaağaç lezzet özütlerini ekleyin.
Küçük bir tutam sofra tuzu çırpın.
Şurubu Krep, gözleme veya Fransız usulü tost hazırlarken 15 dakika soğumaya bırakın.
İpucu
Markette vanilya yakınında akçaağaç özü bulacaksınız.
Gelecek kullanım için yemek artıklarını soğutun.
Pişirilmiş meyve kompostolarının daha düşük şekerli ve daha sağlıklı olmasını sağlayın akçaağaç şurubuna alternatif.
Gerekenler
Tencere
3/4 fincan kahverengi şeker
1/4 fincan toz beyaz şeker
1/2 su bardağı hafif mısır şurubu
Çırpma teli
Tuz
1 tatlı kaşığı. vanilya özü
1 çay kaşığı. akçaağaç lezzet özü