Kilo kaybı ile mücadele eden birçok insan insüline dirençli olabilir. Dört Amerikalıdan biri, Kaliforniya'daki Canyons College kayıtlı bir diyetisyeni olan Sheri Barke'ye göre, genetik bir yatkınlığın sonucu olarak insülin direncine sahip olabilir veya gelişebilir. İnsüline dirençli hücreler etkili bir şekilde insülini kullanmaz, kanda glikoz bırakır, kilo alımı ve diyabet tipi 2 ile sonuçlanır. Tarçın ve krom, insülin duyarlılığının artmasına yardımcı olabilir ve kilo kaybına yardımcı olabilir.
Yemek yediğinizde, hücrelerinize kan şekeri alımını kolaylaştırmak için pankreasınızdan kanınıza insülin salgılanır. Bu işleme dirençli hale gelen hücreler glikozu kullanamaz ve fazla miktarda kanınızda bırakır. İnsülin daha sonra aşırı kan şekerini alır ve yağ olarak depolar. Aynı zamanda, aşırı serum glukozu pankreasınızı daha fazla insülin salgılaması için tetikler, bu da açlığınızı artırır. Bu kısır döngü kilo alımına neden olabilir.
Hiperinsülinemi
İnsülin direnci durumunda, hücreleriniz kan dolaşımınızda yüksek seviyelerde glikoz bırakarak insüline doğru tepki vermez. Kanınızda dolaşan glikoz olduğunda, pankreasınız daha fazla insülin göndermesi için uyarılır. Görevi tamamlamak için yeterli miktarda insülin olmasına rağmen, daha fazla insülin salgılanır. Buna, pankreasınız üzerinde zayıflatıcı sonuçları olan hiperinsülinemi denir. Zamanla pankreasınız yıpranır ve sizi diyabet, yüksek kolesterol, obezite ve diğer sağlık sorunları riskine sokar.
Krom ve Kilo Kaybı
Krom, endüstriyel kullanım için altı değerli, iki formda gelir ve Vücudunuzun hücrelerinize glikoz alması için insüline yardım etmesi için ihtiyaç duyduğu üç değerlikli. İnsülin, glukoz molekülüne bağlanır ve hücre zarına girmek için onu okur. Chromium, insülin ve glikozun geçmesine izin vermek için hücre zarının kapısının kilidini açar. "Beslenme Araştırmaları İncelemeleri" adlı 2003 tarihli bir araştırma makalesinde, serum krom seviyelerinin iyileştirilmesiyle, kan şekeri seviyelerinin insülin duyarlılığı ve yağsız vücut kitlesi gibi geliştiği belirtildi. Düşük insülin seviyeleri gerektiğine ve yağsız vücut kütlesinin iyileşmesine bağlı olarak kilo kaybı ortaya çıkabilir.
Tarçın ve Kilo Kaybı
Tarçın MHCP adlı bir polifenol olan aktif bir bileşen taşır. MHCP, insülini taklit edebilir ve hücrelerinizi glikozu kabul etmek için tetikleyebilir. Aynı zamanda insülin ile el ele çalışır. "Diyabet Bakımı" konulu bir Aralık 2003 çalışması, diyabetli 60 kişiyi aldı ve 40 gün boyunca yarı tarçın verdi, diğer yarısı da plasebo verdi. Sonuçlar günde 1, 3 veya 6 g tarçın alınmasının serum glukozunu azalttığını göstermiştir. Kan glukozunu azaltmak, insülin direncinin etkilerini azaltabilir ve kilo kaybına neden olabilir.