Böbrekleriniz vücuttaki mineralleri ve sıvıları düzenlemekten sorumludur. Bunun bir örneği, Güncel'e göre kalbinizin düzenli olarak atmasını sağlayan sinir ve kas fonksiyonuna katkıda bulunmaktan sorumlu bir mineral olan potasyumdur. Böbrekle - aynı zamanda böbrek olarak da bilinir - başarısızlık yaşarsanız, böbrekleriniz potasyumyu yeterince filtreleyemez. Doktorunuz düşük potasyum diyeti önerebilir.
Önemi
Böbrek yetmezliği yaşarsanız, vücudunuz vücuttan yeterli miktarda potasyum filtre edemez. Sonuç olarak, fazla potasyum vücuttaki sıvı dengesini bozar, Bugüne Göre kas zayıflığı, bulantı ve düzensiz kalp atışı ile sonuçlanır. 5 meq /L'nin üzerinde potasyum seviyeniz varsa, bu hiperkalemi olarak bilinir. Doktorunuz bu durumun etkilerini önlemek veya azaltmak için düşük potasyumlu bir diyet önerebilir.
Önerilen Alım
Potasyum sayımları gıda etiketlerinde listelenir, bu da alımınızı yakından takip etmenizi sağlar. Sizin için en iyi numaradan doktorunuza danışmanız gerekirken, böbrek yetmezliği olan çoğu hasta günde 1.500 ile 2.700 mg arasında potasyum tüketmelidir - önerilen önerilen günlük harcırah, Bugüne Göre, 4.700 mg'dır.
Sınırlı istisnalar dışında, tüm yiyecekler, Bugüne Göre, bir miktar potasyum içerir. Düşük potasyum diyeti tüketirken, porsiyon başına 250 mg'dan daha az potasyum içeren yiyecekleri yemeyi hedefleyin. Düşük potasyumlu yiyeceklerin örnekleri yumurta, karides, tavuk, kuşkonmaz, soğan, bezelye, üzüm, şeftali ve meyveleri içerir. En iyi tanımlama yöntemi beslenme etiketlerini okumaktır - bir yiyeceğin potasyumda sadece basitçe yüksek olduğunu söyleyemezsiniz.
Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Bugüne kadar yüksek potasyumlu bir yiyeceği içeren olarak tanımlar 250 mg'dan fazla potasyum. Birçok sebze ve süt ürünleri bu yüksek potasyum seviyesini içerir. Çok yüksek potasyumlu yiyeceklerin örnekleri arasında avokado, fasulye, Brüksel lahanası, kara gözlü bezelye, mısır koçanı, bamya, yaban havucu, patates, ıspanak, tatlı patates, elma, muz, kavun, incir, kivi, portakal ve karpuz, Teksas’ın Son Durum Böbrek Hastalıkları Ağı’na göre. Amerikan Böbrek Hastaları Birliği'ne göre, çikolata ve kuruyemişlerden de kaçınılmalıdır. Bu yiyecekleri sadece küçük porsiyon boyutlarında tüketmek ya da düşük potasyum seçeneği için tamamen yenileriyle değiştirmek en iyisidir. Potasyum miktarını azaltmak için. Potasyum suya çekildiğinden, mineralin bir kısmı gıdadan sızabilir. Ayrıca porsiyon kontrolüne de dikkat etmelisiniz - armut gibi yüksek potasyumlu yiyecekler yerseniz, potasyum alımını azaltmak için armutun sadece yarısını yiyin. Ayrıca, şu anda zevk aldığınız yüksek potasyumlu yiyeceklerin yerini alabilecek düşük potasyumlu yiyecekleri belirlemek için diyetisyeninizle konuşmayı düşünebilirsiniz.
, , ] ]