Sağlıklı bir lif, protein, kompleks-karbonhidrat ve iyi yağ diyetini tüketmek genel sağlığınızı iyileştirmenize ve kalbinizi korumanıza yardımcı olabilir. Kalp-sağlıklı doymamış yağlar ve omega-3 yağ asitleri, düşük doymuş yağ diyetine uygulanırsa hastalıkların önlenmesine ve kolesterol seviyelerinin iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, çoğunlukla kullanılan kalp sağlığı yağıdır. Akdeniz tarzı yemeklerde. Bu yağ, kalp hastalığı riskinizi azaltabilecek tekli doymamış yağ içerir. Tekli doymamış yağ, kandaki "kötü" düşük yoğunluklu lipoprotein veya LDL, kolesterol seviyelerini hedef alan toplam kolesterol sayısını azaltır. Günde zeytinyağı yağı kalp hastalığı geliştirme olasılığınızı azaltabilir.
Keten Tohumu Yağı
Keten tohumu iki temel yağ asidi içerir: omega-3 ve omega-6. Doymuş yağ bakımından düşük ve omega-3 yağ asitleri dahil olmak üzere tekli doymamış veya çoklu doymamış yağlar açısından zengin bir diyet, kalp hastalığı gelişme riskini azaltabilir. Keten tohumu, protein ve çözülebilir lif bakımından yüksektir; ayrıca kolon veya meme kanseri riskini azaltmak için işe yarayabilecek lignans olarak adlandırılan fito-besinler de içerirler.
Balık Yağı
Balık yağı genellikle dökülebilecek bir yağ yerine kapsül şeklinde gelir. Balık yağı takviyeleri, uskumru, somon, kefal, sardalya veya ton balığı gibi yağlı balıklardan yapılır. Balık yağına ek olarak, balık yağı kapsülleri bozulmalarını önlemek için E vitamini içerir. Balık yağı takviyeleri, kalbi etkileyen koşullarla ilgili olarak sıklıkla kullanılır. Bu, kolesterolü artırabilen ve kalp hastalığı ve felç riskini azaltabilen düşük trigliserit seviyelerini destekler.
Kanola Yağı
Kanola yağı, omega-3 yağ asitlerinin ikinci en yüksek bitkisel sebze kaynağıdır. Kanola yağı kalp açısından sağlıklıdır ve kolesterol seviyelerini ve trigliseritleri düşürdüğü bilinmektedir. Kanola yağı kullanıldığında, 120 ° F'nin üzerinde ısıtılmamalıdır, aksi takdirde yağ asitleri, toplam kolesterolü artıran ve iyi kolesterolü düşürebilen trans yağlara dönüşebilir. Kanola yağı alırken organik bir çeşit seçin çünkü bu yağı yapmak için kullanılan kolza tohumu sık sık böcek ilacı ile püskürtülür.
, , ] ]