Sağlık yararlarından yararlanmak için yeterince balık yiyemeyen insanlar için, balık yağı takviyesi almak en iyi şeydir. Muhtemelen tek bileşenlerin omega-3 yağları EPA ve DHA olmasını beklersiniz, bu nedenle etikette listelenen soya gibi diğer bileşenleri de görmek sizi şaşırtabilir. Bir soya duyarlılığınız yoksa veya başka bir nedenden dolayı soyadan kaçınmanız gerekmiyorsa, bu alarmın nedeni değildir.
Balık Yağı'ndaki Soya Konusunda Endişeler
Soya, östrojen hormonunu zayıf şekilde taklit eden bitki östrojenleri içerdiğinden, Balık yağında katkı maddesi olarak kullanımı konusunda endişeleriniz var. Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından derlenen "Diyet Takviyeleri Ansiklopedisi" kitabına göre fitoöstrojenlerin insanlara zararlı olduğu bilinmemektedir. Ne olursa olsun, balık yağının soyanın fitoöstrojen fraksiyonunu içermediğini bilmek endişelerinizi azaltabilir. Öte yandan, bazı insanlar soyadan uzak durmaya çalışıyorlar çünkü lider bir GDO ürünü. Bu durumda, sadece GDO içermeyen içerikler içeren bir organik balık yağı seçin.
Soy Lecithin
Soyaların neden ticari balık yağı takviyeleri için en başta bulunduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Aslında emülsifiye etme kabiliyetlerinden dolayı balık yağına bir katkı maddesi olarak çıkarılan ve kullanılan lesitin fraksiyonudur. Lesitin ilavesi, balık yağının oksitlenmesini önler - havaya maruz kaldığında kötüleşir. Bir soya alerjiniz varsa, proteinin çoğunun - alerjen - soya lesitininden alındığını bilin. İz miktarları içerebilir, bu yüzden aşırı derecede hassassanız bundan kaçınmanız en iyisidir.
Vitamin E Kaynağı
Soya balık yağı içerik listesinde sıkça bulunmasının bir başka nedeni de, bir E vitamini kaynağı Bu, üreticinin bir "soya veya soya maddesi içerir" uyarısı kullanmasını gerektirir. E vitamini yağda çözünen bir antioksidandır. Balık yağı almak vücudun E vitamini ihtiyacını arttırır. Bu nedenle bazı üreticiler E vitamini ucuz bir kaynak olan soya fasulyesi yağından alırlar. Eklenen E vitamini, balık yağı takviyesi yapılırken artan E vitamini ihtiyacını dengelemeye yardımcı olmaktadır.
Soyadan Nasıl Korunur
Bazı insanlar çok hassas alerjilerden dolayı soyadan uzak durmalı, bazıları ise soyadan uzak durmayı tercih eder. Örneğin, bazı ilaçlara müdahale eder. Soya içermeyen balık yağı takviyeleri mevcuttur, ancak bir tanesini bulmak için dikkatli bir araştırma yapmanız gerekir. "soya içermez" ifadesini arayın veya soya listesinin olup olmadığını görmek için etiketin alerjenler bölümüne bakın. Değilse soya için malzemeler bölümüne bakın.