Nörogenez, merkezi sinir sisteminizin temel yapı taşları olan yeni nöronların üretildiği süreçtir. Bilim adamları bir zamanlar nörojenezin sadece yeni gelişen organizmalarda meydana geldiğine inandılar, ancak modern araştırmalar, Wellesley College Biyoloji Bölümü'ne göre sürecin yaşam boyunca devam ettiğini doğruladı. Yeni nöronların gelişme hızını bir dizi faktör belirler. Yediğiniz besinler ve ne kadar yediğiniz bu faktörler arasındadır.
Yetişkin Nörogenez Bulguları
1990'ların sonuna kadar, belli sayıda nöronla doğduğuna inanılıyordu. Bunların ilerleyen yaşlarda ve bazen hastalık veya kötü yaşam tarzı kararları nedeniyle hızlandırılmış bir oranda azaldığı görülmektedir. Umut edebileceğiniz en iyi şey, nöronlarınızın yok olma oranını yavaşlatmaktı. Bu teori, Kasım 1998 tarihli “Doğa Tıbbı” sayısında yayınlanmış olan ABD-İsveç araştırmasıyla sonsuza dek değişti. Göteborg, İsveç'teki Sahlgrenska Üniversitesi Hastanesi ve La Jolla, California'daki Salk Biyolojik Etütler Enstitüsü'nden araştırmacılar açıklandı. “insan hipokampüsü yaşam boyunca nöron üretme kabiliyetini koruyor” olarak belirten bulgular. Bu bulgulardan bu yana geçen yıllarda araştırmacılar, nörojenez sürecinin diyet yoluyla veya başka yollarla uyarılabildiği yolları keşfetmeye çalıştılar.
Epicatechin- Rich Foods
Sağlıklı beslenmeyi ve egzersizi uzun süredir savunan bir kişi olan Dean Ornish, MD, 7 Eylül 2007'de yayınlanan “Newsweek” sayısında yayınlanan bir makalede nörogenezi uyaran yöntemler hakkındaki görüşlerini sundu. . ”Beslenme açısından, yüksek oranda antioksidan içeren yiyecekler, şeker ve doymuş yağ içeren yiyeceklerin nörojenez hızını yavaşlattığını veya hatta durdurduğunu gözlemledi. zengin epikateşinler, nörogenezi hızlandırır. Son kategorideki yiyeceklerden Ornish, yaban mersini, çay ve ılık çikolata tavsiye eder. Küçük miktarlarda alkolün nörogenezi arttırdığını, daha büyük miktarlarda ise onu yavaşlattığını belirtti. Ayrıca afyon, nikotin ve kokainin nörojenez sürecini engellediğini belirtti.
Resveratrol
Üzümlerde ve kırmızı şarapta bulunan resveratrol'ün etkisini varsayabilecek bir çalışmada Kronik yorgunluk sendromunda veya CFS'de gözlenen hipokampal anormallikler üzerine, bir Japon araştırmacı ekibi CFS hayvan modeli yarattı. Sendromun semptomları, Brucella abortus antijeninin altı enjeksiyonundan oluşan bir seri farelerde indüklendi. Araştırmacılar daha sonra farelere resveratrol ile muamele ettiler. CFS benzeri semptomlar azaldı ve fareler beyinlerinin hipokampal bölgelerinde yenilenmiş nörogenez kanıtı gösterdi. Araştırmacılar, bulgularını “Biyolojik İlaç Bülteni” nin Mart 2011 sayısında yayınladılar.
Omega-3 Yağ Asitleri
2007 tarihli “ScienceDaily” ile yapılan bir röportajda, Londra'daki Kings College'dan Sandrine Thuret in vitro ve nörojenez hayvan çalışmalarında bulgular. Omega-3 yağ asitlerinin, nöronal hücre gelişim hızlarını keskin bir şekilde arttırdığını tespit etti. Yetişkin hipokampal hücreleri içeren bir hücre kültürü tabağına omega-3 yağ asitleri eklendiğinde hipokampal nörogenez oranında yüzde 40 artış olduğunu bildirdi. Thuret ayrıca mütevazı kalorili kısıtlı bir diyetin nörogenezi uyardığı görülmüştür. Bu, laboratuvar hayvanlarına kalori alımında normal diyetten% 10 daha düşük bir diyetle beslendiğinde meydana geldi.
, , ] ]