Çinko ve B vitamini vücudunuzun büyümesine, iyileşmesine ve enerjiyi verimli kullanmasına yardımcı olan temel besinlerdir. Çinko bağışıklık fonksiyonunu korur, yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve DNA sentezini arttırır. B-kompleks vitaminleri gıdayı enerjiye dönüştüren enzimleri ve süreçleri düzenler. Her iki besin maddesinde de yetersiz olan diyetler enerji, iştah ve zayıf bağışıklık fonksiyonunun azalmasına neden olur, ancak bazı güçlü gıdalar yeterli miktarda alım yapmanıza yardımcı olur.
Hayvan Kaynakları
Su ürünleri, deniz ürünlerinin en bol bulunan hayvan kaynağıdır. B vitamini 3 onsluk bir istiridye veya istiridye porsiyonu, size çinko için önerilen diyet ödeneğinin yaklaşık yüzde 500'ünü ve B-12 vitamini için BKA'nın yüzde 1.000'inden fazlasını sağlar. Tavuk, domuz eti ve sığır eti de her iki besin için de zengindir.
Bitki Kaynakları
Kahvaltılık tahıllar genellikle çinko için BDA'nın yüzde 25'ini ve vitaminler için BKA'nın en az yüzde 25'ini sunan mikro besinlerle zenginleştirilir. B-2, B-6 ve B-12, markaya bağlı olarak. Nohut ve baklagiller aynı zamanda kalite kaynaklarıdır.
Diğer Kaynaklar
B yoğurtlu vitaminler ve çinkoda yoğurt ve süt gibi süt ürünleri yüksek olma eğilimindedir. Yumurtalar, özellikle de yumurta sarısı, çinko için RDA'nın yüzde 10'unu ve B-12 vitamininin yüzde 10'unu içerir.
, , ] ]