Probiyotiklerin kendileri aldatmaca değil, zaman zaman gıda üreticileri bu aldatmaca kategorisine girerek faydalarını abartıyorlar. İronik olarak, bazı hileli reklamverenlerin skandalları insanları probiyotiklerden şüpheci kılıyor, ancak Medical News Today'deki bir makaleye göre, probiyotikler gastrointestinal bölümdeki insanlara yardım ediyor.
Probiyotik Faydaları
"Probiyotik" kelimesi insanların tıbbi olarak kullandığı bakteriler. Bu zararsız veya arkadaş canlısı bakterilere laktobasil denir ve vajinada ve ince bağırsakta yaşar. Bazı yoğurt bu bakterileri içerir. Probiyotik yazmamalısınız çünkü bazı şirketler sorumsuz ilanlar veriyorlar. Ağustos 2008 tarihli "Bilim Patojenleri Halk Kütüphanesi", gastrointestinal faydaların yanı sıra, probiyotiklerin vücudun hastalıklara karşı enflamatuar tepkisine yardımcı olabileceğini gösteren çalışma bulguları yayınladı. Örneğin, iltihaplanma irritabl bağırsak sendromunun bir sonucudur ve probiyotikler, araştırmadaki öncü araştırmacı Dr. Liam O’Mahony'ye göre enflamatuar cevabı en aza indirebilir. Probiyotikler ayrıca salmonella'ya karşı bağışıklık kazanmaya da yardımcı olabilir.
The Dannon Scam
Probiyotiklere kötü bir isim veren bir şirket Dannon'du. Şirket, Activia yoğurt ve DanActive süt içeceklerinin faydalarını abarttı. Federal Ticaret Komisyonu bu şirketi aldatıcı reklam iddialarına çağırdıktan sonra Dannon, FTC'ye yerleşti ve talepte bulunmayı durdurdu. FTC'yi içine alan şey, Dannon’un Activia yoğurtunun bir gününe servis yaptığının insanları düzenli tuttuğuna dair beyanıydı. Gerçek şu ki, bunu başaracak porsiyon büyüklüğünün, günde üç porsiyon olması muhtemeldir, bir değil. Tüketiciler, Activia’yı tanıtan Jamie Lee Curtis'in rol aldığı televizyon reklamlarını hatırlayabilir. Probiyotikler, gastrointestinal sorunlara yardımcı olabilirken, bir şirketin tıbbi faydaları tanıtması için, tam iddiaların iki Dannon ürünü için geçerli olmayan bilimsel çalışmalarla desteklenmesi gerekir. Dannon’un DanActive ile ilgili iddiası, soğuk algınlığı ve gripten korunma konusunda yardımcı oldu. Dannon, ilanlarında bilimsel kanıtın doğru olmadığı iddialarını desteklediğini iddia etti. Dannon, 39 eyalet avukatının iddialarını çözmek için 21 milyon dolar ödedi.
Nestle Bağlı Ortaklığı Dolandırıcılığı
Nestle Bağlı Ortaklığı dolandırıcılığı, 1 ila 13 yaş arası çocuklar için bir içki olan Boost Kid Essentials adlı bir ürün içeriyordu. Probiyotik içeren bir pipetle geldi. Yanlış iddia, bu ürünün soğuk algınlığı ve grip önlenerek çocukların hastalanmasını önleyeceği, bağışıklık sistemini güçlendireceği ve çocukların ishalden iyileşmelerine yardımcı olacağıydı. FTC'den David Vladeck, bu iddiaların incelendiğinde ayağa kalkmadığını söyledi. Nestle HealthCare Nutrition, Inc.'in bu iddiaları yapmaktan vazgeçmesi gerekiyordu.
Bottom Line
Probiyotikler ishali tedavi edebilir ve yetişkinlerde soğuk algınlığı ve çocuklarda solunum yolu enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ancak, bazı şirketlerin yaptıkları iddiaların her zaman doğru olmadığını iddia ediyor. Seçtiğiniz ürünlerde dikkatli olun. Bazı ürünler, Consumer Reports Health'e göre, dostça olmayan bir bakteri olan Lactobacillus bulgaricus adı verilen yanlış Lactobacillus suşu içeriyor. Diyetinize probiyotik eklemenin en iyi yolları, yoğurt, miso, bazı soya içecekleri ve fermente ve mayalanmamış süt etiketlerini okumaktır. Etikette “canlı ve aktif kültürler” veya lactobacillus yazıyordu.
, , ] ]