Çok fazla alkol içmek, D vitamini eksikliğine katkıda bulunabilir. D vitamini eksikliği kemikleri etkileyen ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. D vitamini yönünden zengin besinler içeren sağlıklı bir diyet, D vitamini eksikliğini artırabilir ve önleyebilir. Bazı durumlarda, D vitamini takviyeleri de garanti edilebilir.
Alkolizm
Alkolizm, yaklaşık 18 milyon Amerikalıyı etkileyen kronik bir hastalıktır. Alkolizm yetersiz beslenmeye yol açabilir, çünkü alkol iştahı bastırır ve bu da yetersiz gıda ve besin alımına yol açar. University of Maryland Tıp Merkezi'ne (UMMC) göre vücudun temel besin maddelerini emmesini de önleyebilir. Güney Afrika Medikal Araştırma Konseyi (SAMRC), aşırı alkol kullanımıyla ilgili sık görülen besin eksikliklerinin D vitamini, folat, tiamin, B12 ve B6 vitaminleri, A vitamini ve C vitamini içerdiğini söyledi.
Vitamin D
D vitamini yağda çözünen bir vitamindir. Bu eşsizdir, çünkü gıdada bulunurken, vücut, Diyet Takviyeleri Ofisine (ODS) göre güneş ışığına maruz kaldığında kendi D vitamini de üretir. D Vitamini vücudun güçlü kemikler ve dişler oluşturmak için kalsiyum kullanmasına yardımcı olur ve kandaki kalsiyum ve fosfor miktarını dengeler. Yetişkinlerin yaşlarına bağlı olarak günde 5 ila 15 mcg veya 400 ila 600 IU D vitamini gerekir. D vitamini eksikliği osteoporoza neden olabilir.
Osteoporoz
Osteoporoz kolayca kırılabilen zayıf ve kırılgan kemiklerle karakterize bir kemik hastalığıdır. Ulusal Artrit ve Kas İskelet ve Deri Hastalıkları Enstitüsü'ne (NIAMS) göre alkol, vücudun güçlü kemikler oluşturmak için kalsiyumu emme ve kullanma yeteneğini etkileyen D vitamini üretimine müdahale eder. Alkol ayrıca osteoporozu geliştirmek için risk faktörleri olan düşük testosteron ve östrojen seviyelerine neden olur. Doğru beslenme D vitamini artırabilir ve osteoporoz belirtilerini tersine çevirebilir. NIAMS ayrıca alkolden uzak durmanın, kısmen restore edilmiş kemiklere yol açabilecek kemik oluşturma faaliyetini teşvik etmeye yardımcı olduğunu söylüyor.
D vitamini besin kaynakları arasında süt ürünleri, yumurta sarısı, karaciğer, balık, istiridye, margarin ve zenginleştirilmiş tahıl ve süt D vitamini eklenmiş. Güneşli iklimlerde yaşayan kişiler, günde en az 15 dakika güneş ışığına maruz kalmaya çalışmalıdır. NIAMS ayrıca alkollü içeceklerin, az yağlı süt ürünleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve meyve suyu gibi kalsiyum takviyeli yiyecekler gibi kalsiyum bakımından zengin yiyecekleri tüketmelerini önerir.
Takviyeler
Diyet yiyemeyen alkolikler D vitamini bakımından zengin veya güneş ışığına maruz kalan D vitamini takviyesi almalıdır. D vitamini genellikle tek bir ek olarak kalsiyumla birleştirilir, ancak aynı zamanda multivitaminlerde ve kendi başına da bulunur. ODS, D vitamini takviyelerinin steroid, kilo verme ilaçları, kolesterol düşürücü ilaçlar ve diğer yağda çözünen vitaminler gibi ilaçlarla etkileşime girebileceğini söylüyor. Reçeteli ilaçlar alan alkoliklerin D vitamini takviyesi almadan önce bir doktora danışmaları önerilir.