Glutensiz ve süt içermeyen veya glütensiz ve kazeinsiz bir diyet bazen otizm spektrum bozukluklarının semptomlarını iyileştirmek için kullanılır. Bilimsel çalışmalar bu diyetin yararlarını desteklememiştir, ancak bazı ebeveynler bu yiyecekleri elimine ederek çocuklarında gelişmeler olduğunu bildirmiştir. Ayrıca alerjisi olan veya gıda intoleransı olan çocuklar için glütensiz ve süt içermeyen bir diyet tercih edebilirsiniz.
Glütensiz ve Sütsüz Diyet Fonksiyonu
Glütensiz ve süt içermeyen diyetler davranışı ve fiziksel gelişmeyi artırabilir GFCFDiet.com'a göre bazı çocuklarda sağlık. Avukatlar, bazı çocukların, özellikle otizm spektrumundaki çocukların, süt ürünlerinde kazein içindeki glüten veya protein içeren gıdalara zayıf tepki gösterdiğini iddia ediyor. Ayrıca bağırsak sorunları veya alerjisi olan bir çocuk için glüten ve süt içermeyen bir diyet tercih edebilirsiniz. Çocuğunuz çölyak hastalığından muzdaripse ve sütlü yiyeceklere tolerans göstermiyorsa veya bunlara alerjisi varsa, glüten ve süt içermeyen bir diyetle ilgili kurallar yardımcı olabilir.
Gluten ve Dairy Free Foods
Çocuklar için glüten ve süt içermeyen diyetler birçok gıdaları ortadan kaldırır, çocuklarınız yine de tüm et, meyve ve sebzelerin tadını çıkarabilir. Kabul edilebilir tahıllar, başka hiçbir alerji olmadığını varsayarak, pirinç, mısır ve kinoayı içerir. Süt ürünlerini pirinç, fındık, soya veya hindistan cevizinden yapılmış alternatiflerle değiştirebilirsiniz, GFCFDiet.com'u tavsiye eder. Bazı deneylerle, çocuğunuzun beğeneceği ve diyete uygun yiyecekler bulabileceksiniz.
Özel Gereksinimler düşünün
Çocuğunuzun ihtiyaçlarını ve hassasiyetlerini anlamalısınız. Bazı çocuklar, glüten veya süt ürünlerinde hafif derecede toleranssız olabilir, bu da evde en az önlemle saklamanıza veya aynı tesiste üretilen ürünleri buğday veya süt ürünleri ile kullanmanıza izin verir. Daha hassas çocuklar ve özellikle çölyak hastalığı olan çocuklar, Celiac.com'a göre, en küçük glüten izlerinden bile kaçınmanızı gerektirebilir.
Gluten ve Süt Ürünü Kullanmanın Faydaları
Otizmi olan çocukların AutismWeb.com'a göre, göz temasında azalma, semptomlarda azalma ve glütensiz ve süt içermeyen bir diyette sindirim sağlığının iyileştirilmesi. Diyet müdahalesi otizmle bazı çocuklara fayda sağlayabilir ancak hepsine değil. Çölyak hastalığı olan çocuklar genel sağlık ve refah için glutensiz bir diyet gerektirir ve gıda alerjileri ve intoleransı olan çocuklar daha sağlıklı bir sindirim ve uygun bir diyetle daha az alerjik tepki yaşar. >
Bir glüten ve süt içermeyen diyet, birçok yiyeceği ortadan kaldırır ve özellikle otizm veya duyusal sorunları olan çocuklar için çok sınırlı bir diyete neden olabilir. Süt ve süt olmadan çocuğunuzun yeşillik, çilek ve brokoli gibi diğer yiyeceklerden yeterince kalsiyum ve D vitamini aldığından emin olmalısınız. GFCFDiet.com'a göre, D vitamini için güneş ışığı ve glütensiz bir vitamin takviyesi yardımcı olabilir. Büyük bir diyet değişikliği yapmadan önce bilgi ve destek için çocuğunuzun çocuk doktoruna danışmalısınız. Çocuğunuz başka herhangi bir tıbbi durumla ilgileniyorsa, ek bakım gerektiren özel beslenme ihtiyaçları olabilir. Çocuk doktorunuza glüten ve süt içermeyen bir diyet yapılıp yapılmayacağını sorun. , , ] ]