Kazein, diğer yağsız ve az yağlı protein kaynakları ile birlikte, kilo kaybı veya kas kazanımı için gerçekten değerli bir yardımcı olabilir. Bununla birlikte, “daha iyi” kavramı, kazein takviyesi için geçerli değildir. Biraz daha fazla protein almak besleyici ve faydalı olabilir, ancak çok fazla kazein sağlığınızı ciddi bir riske sokabilir.
Temelleri
Otizm Hakkında Konuşma, otizm grubunun hepsinde bulunan protein olarak kazein tarif eder. memelilerin sütü. Sütün birincil özelliği olmasının yanı sıra, kazein ayrıca krema, ekşi krema, dondurma, yoğurt, tereyağı, peynir ve bazı şarküteri etlerinde de bulunur. Ayrıca kazein proteinini, diyet takviyesi olarak toz veya karışım halinde de satın alabilirsiniz.
Riskler
Proteininizin çoğunun kazein veya diğer kaynaklardan elde edilip edilmediğine bakılmaksızın, MayoClinic.com, günlük kalorilerinizin yüzde 35'inden fazlasını beslemeden tüketiyorsunuz, bu da 2000 kalorili bir diyet uygulayan biri için günde maksimum 175 g'a denk geliyor. Bundan daha fazla protein almak, Amerikan Egzersiz Bilim Konseyi Cedric Bryant'a göre, osteoporoz riskini artırabilecek kalsiyum kaybına neden olabilir. MayoClinic.com diyetisyeni Katherine Zeratsky, çok fazla proteinin divertikülit, karaciğer ve böbrek sorunları, kanser veya kalp hastalığı riskini artırabileceğini de belirtti.
Belirtiler
Çok fazla kazein alıyorsanız , birkaç belirti yaşayabilirsiniz. Birincisi, Bryant'ın not ettiği dehidrasyon, aşırı protein alımının ortak bir yan etkisidir. Diğer bir kasıtlı veya kasıtsız etki olsun kilo alımı, çünkü kazeinden ekstra kalori vücudunuzda yağ veya kas artışı olarak ortaya çıkacaktır. Laktoz intoleransı varsa - süt ürünlerine alerjiniz varsa veya diyetinizde karbonhidratları kısıtlıyorsanız, kabızlık veya sindirim rahatsızlığı yaşayabilirsiniz. Son belirti, sağlıklı ve etkili bir sindirime yardımcı olma eğiliminde olan, yüksek lifli gıdalar pahasına kazein tüketiyorsanız özellikle olasıdır.
Dikkat Edilecek Noktalar
Kazein proteininin kayda değer avantajları olabilir, bireysel sağlık hedeflerinizi daha ileriye taşıyabileceğini düşünüyorsanız, bunu diyetinizden tamamen dışlamak için gereklidir. Bununla birlikte, Başkanın Fiziksel Uygunluk ve Spor Konseyi'nin belirttiği gibi, sağlıklı yetişkinlerin çoğu beslenme gereksinimlerini karşılamak için yedikleri yiyeceklerden yeterli miktarda protein almaktadır ve bu nedenle protein takviyelerine başvurmalarına gerek yoktur. Düzenli kazein takviyesi almaya başlamadan veya diyetinizin dengesinde önemli değişiklikler yapmadan önce doktorunuzdan veya kayıtlı bir diyetisyenden onay alın.
, , ] ]