Kolesterol, vücut tarafından doğal olarak üretilen ve belirli vücut fonksiyonları için gerekli olan mumsu bir maddedir. Ancak kandaki yüksek kolesterol seviyeleri kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları riskini artırabilir.
Bangus'un göbeği diğer birçok balık gibi kolesterol içerir. Ancak bangus göbeğindeki kolesterol miktarı, kırmızı et ve işlenmiş gıdalar gibi diğer gıdalara kıyasla nispeten düşüktür. Ek olarak bangus göbeği, kalp sağlığı üzerinde olumlu etkisi olduğu ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceği gösterilen omega-3 yağ asitlerini içerir.
Genel olarak bangus göbeği de dahil olmak üzere balık yemek sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir. Ancak balığı ölçülü tüketmek ve diyetinizin genel besin değerine dikkat etmek önemlidir. Kolesterol seviyeniz konusunda endişeleriniz varsa, kişisel tavsiye için bir sağlık uzmanına danışmak her zaman iyi bir fikirdir.